Bengarutei — Restaurant in Sakaide

職場で教えてもらったカレー屋さん

今回は、

ジャンボポークカツカレー（1,670円）を

頼みました。

辛さも調節出来ます。

何よりもつなぎに小麦粉を使ってない

グルテンフリーとの事で、

とろみも野菜からきている

こだわりのカレー屋さん。

ルーはシャバシャバ系、

あっさりかと思いきや、

しっかりコクと深みがあってとても美味しい。

小麦粉不使用なので、食後胸焼けもしません。

店舗は昭和の喫茶店を感じるエモいという

感じ。

駐車場は、７〜8台は停められそう。

オススメのカレー屋さん。

Curry restaurant I learned about at work.

This time,

I ordered the Jumbo Pork Cutlet Curry (1,670 yen)

I asked for it.

The spiciness can be adjusted.

The best thing is that they don't use wheat flour as a binder.

Gluten-free,

The thickening also comes from vegetables.

A curry shop that is particular about its curry.

The curry roux is a light and simple type,

It seems light, but it is very tasty,

The curry is rich and deep and very tasty.

No flour is used, so there is no heartburn after eating.

The store has an emo feeling of a Showa-era coffee shop.

It is very light and light.

The parking lot seems to be able to hold 7-8 cars.

I recommend...

以前は香川県在住だったので、しょっちゅう行けてましたが、転勤生活も長く、かれこれ20年ぶりの訪問となりました。 外観は時計を止めていたかの様に当時のまま。レトロっぽさも加わりとても懐かしく感じました。一緒に行った娘は『エモい』と言って写真撮りまくってました。

店内も当時のというか、初めて訪問した1989年頃とほぼ変わらない佇まい。更に感激。時間が14時頃だった為、幸い並ぶ事もなくスムーズに入店できました。 悩み倒した挙げ句、私はビーフカツカレー、娘は期間限定の夏野菜カレーを注文。因みに辛さは3倍。中辛くらいのを選択。昔は5倍食ってたけど。

15分程で料理が到着。期待に胸躍らせてサラサラのルーを黄色いサフランライスにかけて、スプーンを口の中へ。 昔から全く変わらないスパイシーさ溢れる味が口中に拡がり、あまりの美味さと懐かしさで涙出そうになりました。 ビーフカツもカラリと揚がった絶妙な塩胡椒の塩梅でスパイスを損ねない美味。うめぇなこりゃ。 気がつけば10分で完食。大盛りにしときゃ良かった。 余りに美味過ぎて追加で持ち帰り用にビーフカレーとポークカレーをオーダー。その場で作ってパウチしてお持ち帰り用を作って頂きました。おまけに500円とか300円というびっくり価格。良いんですかこれ…。

店主の奥様に聞くと創業48年との事。店主もついこの間まで身体を壊し入院されていたとの事。これだけの長きに渡りお店と味を守り続けた努力に脱帽しました。 また来ます。それま...

坂出のスパイスカレーが食べられる老舗店。 カレーはルーを一切使用しないで、スパイスから作っているそうです。 ひとくち口に含むと、甘味が口に広がります。決してお子さまカレーのような甘味ではなくて、野菜から出ている甘味です。ベースに玉ねぎ60個を炒めているそうなので、その甘味が出ています。 その、甘味の後に酸味がフワッと出てきて、そのあとに若干ビターな後味が漂います。辛さは、ビリビリ来るタイプではなく、飲み込んだ後に、ジワーッと食道全体が熱くなるタイプ。 でも、汗が滲んできて体が熱くなってきます。薬膳カレーということなので、何かに効いているのでしょう。 他のカレー店では、なかなか味わえないカレーで美味しいです。 香川でうどん巡りをして味の違いを楽しむのも良いですが、その町のカレー屋さんを訪問して、スパイスの調合の違いを楽しむカレー屋さん巡りも楽しいです。 坂出に来たら、ベンガル亭のスパイスカレーを食べて...