Ramen Tetsu — Restaurant in Sakata

"ラーメン哲" 夕・夜 ラーメン食いたければこの界隈ではココだろね！

昼休み準備中もなく、２３：３０までのぶっ通しの営業時間はありがたい😉👍🎶 この辺りでは残すはファミレスか牛丼屋 ぐらいしか思い当たらないからね😉👍🎶

個人的なオススメは、やはり基本的に "おやじ味噌"・"まる味噌(おやじ味噌+ﾌﾟﾁﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)"や"コッテリ豚骨"だが、 "せがれ味噌"も中々だ！

それと、チャーシューのトッピングをオススメする！ラーメンスープで温まるとホロホロほどける濃厚で柔らかく口当たりの良いチャーシューなんだ！

だが.しかし.バット.でも.エヌュウェイ (^○^)/ レギュラーメニュー以外に、頻繁に新たな気になるチャレンジメニューがある事！チャレンジ精神というか研究熱心というか本当に凄いよね！いつもほぼ満席のお店なのに‼️😉👍🎶

おっと、そうそう！書き忘れたが" 餃子...

味噌ラーメン推しのラーメン店。 丸味噌ラーメンと辛味噌ラーメンを頂きました。 丸味噌ラーメンは、器が来たときにもう旨そうな味噌の香りにやられました。 いわゆる味噌ラーメンはこれ！というやつですが、普通からは一歩出たやみつきになる味わいがある。 コーンを全部食べないと、と思っているうちにスープまで飲み干してしまいました。 辛味噌ラーメン逆は、あえて辛味噌と海苔は添えるだけで混ぜて出さないタイプ。なのでまずはそのままの味で食べてから、少しずつスープへ溶かして変わっていく味の変化を楽しめて良い。 辛味噌だけで無く海苔も良い香りを出してまた普通の辛味噌とは違う個性を出してる。 駐車場も比較的広め。 また別のメニュー食べたいで...

味　　★★★★★ 量　　★☆☆☆☆ 値段　★☆☆☆☆ 接客　★★★☆☆

ここの味噌ラーメンは美味しいと思います。味だけなら全国の自分の知っている味噌ラーメンで自分的にはＮｏ．３に入る。 量は、、少ない。酒田市というラーメンは量タップリの地域なので余計に少なく思う。一般男性で足りる人いるのか？大盛にしても少ない。大盛頼んで出て来た時に「大盛ですか？？」って確認してしまったくらい。 値段は、最近がっつり値上したので高目になってしまった。。 接客は普通。

年に2回くらい、なぜか中毒的にここの味噌ラーメンが食い...