йәәйЈҹгҒ„дәӯ жҳҮеӨ© — Restaurant in Saku

950円のまぜそば？を食べて1,000円出して、おつりが5円でした。

ミスならまだ許せるが、わざとなら終わっている。

というより日本国内でお釣り間違って渡されたの始めて、他の国ではありましたが。

お世辞にも店内の雰囲気は良いとは言えず、ラーメン屋というよりはお酒を飲む場所なのかなと思います。

他の方のレビューを見ていると豚そばなどの評価は良いですね。私が頼んだメニューは刻んだキャベツがこんもりのせられた、謎の食べ物だったので、チャレンジする方はラーメンの方が良いかもしれません。

追記 オーナーさんから返信がありましたので、追記いたします。 伝票に無いということであれば、2023年4月26日の伝票を確認してみてください。画像の撮影日時から正確な日を指定しています。 確実に50円が5円でした。腹立ってその5円店先に置いてきましたので。

追記 ご自身で書かれた内容が間違っていることが分かるとオーナー編集してその内容自体を消しているようなので、さらに書いておきます。 得したことは無いです。適当に印象操作しないでください。 伝票にないと最初に返信があったので、日付を指定して確認してみるように伝えました。 それには返信せず、他の理由で書き直す...

中込にある、夜２１時から始まるラーメン屋さん。

まだ３種類しかラーメンは食べていませんが、どれも美味しく、なかでも『真長寿味噌ラーメン』とても美味しかったです。他店であまり美味しい味噌ラーメンを食べたことがなかったのですが、初めて食べたとき美味しさに衝撃を受けました。他でも勝負できる味です。焼豚もとても柔らかくラーメンを更に美味しくしています。

しかし、実はご飯物もかなり美味しい。 ラーメンだけでなくチャーハンも美味しい。持ち帰りもできるの是非食べてみてください。チャーハンは家に着いてからでも美味しいですよ。このお店に来てチャーハンの味を知らないのは損をしているようなもの。オムライスの卵はフワトロ。ラーメン屋さんなのに美味しいオムライス。量が多いので普通の人だとかなり満腹になります。大食い屋さんには嬉しい量ですね。

お店がバーなので、ラーメン屋さんの店内イメージとはまるで違います。マスターの人柄と美味しいラーメンとご飯物。メニューの完食には時間がかかりますが、全部の種類を食べたいです。 遠くても、食べるだけに行く価値があるお店ですよ。 日曜日は休店日なので来店時は御注意ください。

なかなか行けませんが...

北斗伝承麺 武論尊さんが来店し、暗黙営業権を頂いたということ。昇天という言葉が好きで、店の名前にしているが、作者の武論尊さんに「憧れているなら意地でも続けていきなさい」とお言葉を頂いたとか。 何となくジャギの店。店主も、大好きな「一片の悔い無し」よりも、ジャギの悲哀に共感出来ると言っていた。

ラーメンは、鳥と豚の２種類のスープを、武骨に真面目に真面目に時間をかけて作られていて、その味は本物です。 ネギを入れずに、キャベツの千切りを入れるのは、スープや麺の味を壊さないからだそうです。そのこだわりを、味わってみてください。

雰囲気は、場末のカウンタースナックなので、ジャギステージのつもりで行くと良いと思います。 店主のこだわりを聞きながら酒を飲み、昇天ラーメンで〆る北斗暗黙営業権の伝承物語を堪能することが出来れば、この世紀末を生き抜く勇気をもらえます。

ラ王を目指し、意地貫く店主さん！ コメント気に入らなかったら言ってくださいね。 今度行った時も、レモンサワー飲みながら、生き様のお...