台湾料理 弘祥 佐倉店 — Restaurant in Sakura

割りと頻繁に通る道に在る台湾料理の店です。昼に入りました。 駐車場はそこそこの台数が止められ、席の数も多いです。カウンターは４席しかないですが、テーブルと小上がりが沢山有りました。 頼んだのは《台湾ラーメン定食》980円。《ニンニク餃子》400円。合計1380円です。 先ず量に驚きました。炒飯も唐揚げも一人前だったからです。此れ、少食の人では食べきれないかもしれませんね。 ですが、味はイマイチでした。炒飯はややシットリなのはまだ仕方ないですが、米の質がかなり悪いです。食感がボソついていて、甘味や旨味が乏しく、調味料の濃い味だけがしました。 餃子も濃い味付け。素材の旨味は感じられません。変わった包み方なのは良いとして、皮が破れているのが幾つも有りました。 台湾ラーメンは出汁が薄くてしょっぱい味でした。挽肉の質も悪いです。何だか妙に柔らかくて味の無い肉でした。 唐揚げも味が濃いです。肉の旨味は感じられませんでした。たぶんブラジルかタイの肉かな？ サラダは普通。杏仁豆腐が一番美味しかったです。 安いのは食材のコストをギリギリまで絞っているからでしょう。量だけを求めるから良いでしょうが、質を求める方には向かないと思います。 接客は明るかったのですが、香水の臭いがキツいのが気になりました。食事をする時に嗅がされるのは辛いですね...

今まで何度も利用しています。 スペシャルランチが大変美味しく、価格も780円と大変満足しています。 スタンプカードもあり、スタンプの溜まった数に応じて1000円引き、2000円引きの特典が受けれます。（現金に引き換え出来ると書いてますが、日本語書き間違えた?） ただし、接客態度に非常に問題があり、カタコトの日本語で、ぶっきら棒な言い方で、注文をとります。『ｺﾞﾊﾝｵｵﾓﾘﾄﾞｫｽﾙ』とか聞いてきますが、まぁ、それはいいとしましたが、今日、やっと貯まったスタンプの1000円引きを使用しようとしたら、眉間にシワをよせて台湾語で文句を、言われ、『これ前回1000円引きで使えるって聞いたけど』って言ったら、また台湾語で言い返してきて、舌打ちとため息をつかれて渋々1000円引きを、してました。（日本語は、ちゃんと理解しているようですが、ワザと台湾語で文句言ってる感じがはっきりと分かります） 値引きするのがイヤならスタンプカードなんて作るなって思いましたよ！ とにかくこの店員（若い女）は態度がムカつきます。 でも味と価格は、大変満足しているので、ま...

評価良さげだったので、友人と夕飯がてら。

席数は多く、テーブル席に加え座敷もありましたので、小さな子連れでも安心して行けます。

接客は、店員さんが日本人では無いため、無礼に感じる人も居るかもしれないですが、海外経験ある人や気にしない人にとっては悪くないと思います。

さて、肝心の料理ですが、メニューが豊富で値段も安く量もある。と、コスパの良さが売りに思えますが、ラーメンと餃子は冷凍ものか？と、思うぐらいですが、麻婆豆腐や炒飯、唐揚げはおいしかったです。 麻婆豆腐は、辛さがほとんど無いですが、香辛料のおかげで旨さと発汗作用があり、汗かきます。 唐揚げは赤ちゃんの手ぐらいの大きさのが出てきます。 炒飯はしっとり系で、味もしっかりしています。

ただ、何よりも量が多いので、若い人には良いですが女性やおじさんにはキツイ内容でした。

支払いは現金のみのようです。

今度は、海老チリかニンニク炒飯試してみたいですね。...