さんぽう亭 三条四日町店 — Restaurant in Sanjo

三条四日町店に限ったことではありませんが、さんぽう亭、三宝亭は何を食べても美味しいですし、接客はとても丁寧、混んでいても注文品が早く来ます。 ただ、ラーメンのトッピングが比較的もの足りないのと、近年は少々価格が高い印象です。 点数的には4点に限りなく近い5点という感じです。

追記

今回、コロナの自粛明けでお邪魔しました。 夕食の時間帯も過ぎていましたが、順番待ちをしているほどでした。 今回は「鶏白湯醤油らーめん」と「五目うま煮めん」をいただきました。

「鶏白湯醤油らーめん」はトロッとしたスープとストレートの麺です。 鶏白湯スープは何かの匂いが少々気になりますが、基本的には美味しいと思います。 ただ、良くも悪くもチェーン店の味という印象で、特筆する長所には欠ける感じです。 トッピングのチャーシューは「さんぽう亭」名物(？)の極薄チャーシューではなくなって嬉しいですね。 しっかり食べた感もあります。

「五目うま煮めん」はたっぷり具材のあんかけが乗った「三宝」グループ名物のラーメンです。 スープはあんかけの影響もあって、結構甘めの味わいです。 元々はファミレスの「三宝」のメニューだったこともあって、他のラーメンとは毛色が違う感じです。 一番人気らしいですが、個人的には好き嫌いが分かれる印象です。

今回はいつにも増して店員さんが大勢いましたが、往年のさんぽう亭の店員さんのクオリティーには遠く及ばず、接客、提供時間共に今ひとつでした。 ラーメンのクオリティーもさんぽう亭さんが落ちたのか他のお店が上がったのか判りませんが、他のお店のラーメンと比べてアドバンテージがあるとはとても言えず、少々割高な価格が気になります。 相変わらず繁昌しているので、これでいいのかもしれませんが、個人的には毎週何度も通っていたのが今ではほとんど利用しなくなったほど魅力が低下していまいました。

追記2

今回は「辛つけ麺「極」(大盛り)」と「坦々めん」「半チャーハン」をいただきました。

「辛つけ麺「極」」は濃厚なつけ汁です。 辛味も強いのですが、山椒系の痺れも強く、かなり人を選ぶつけ麺です。 痺れ系が苦手な連れは完全にアウトでしたし、個人的にもバランスが悪く感じました。 このお店の客層を考えても、もう少し万人受けするような辛さにした方が良い気がします。 提供時には辛味と粉が分離しているので、店員さんに小皿をもらってそこに出してしまえば良いのかもしれません。 つけ汁が濃厚なのは良いとしても、大盛りにして麺をつけ汁にたっぷりつけて食べるとつけ汁が足りなくなるので注意です。 提供時にスープを薄めて飲む用の割スープを持ってきますが、つけ汁は塩気が強めなので、初めからちょっと割るのも良いのかもしれません。 できれば大盛り時にはもう少しつけ汁の量を増やして欲しいですが。 麺はスープがよく絡むように考えてなのか断面がH型の麺なのですが、これが水分の切れを悪くしているのか麺の水っぽさが気になりますし、食感も良いとは言えません。 トッピングはスープの中に角切りのチャーシュー、メンマが少々、あとはつけ汁の底に玉ねぎが沈んでいるくらいで寂しいです。 価格を考えると割高感は否めません。

「坦々めん」は比較的マイルドで食べやすいです。 細麺なのですが、これがスープに合っているかは微妙なところです。 トッピングは、やはり寂しく完成度としてはもうひとつという印象でした。

「半チャーハン」はぱらぱらとした炒飯で、なかなかの美味しさです。

昔のさんぽう亭は万人受けする美味しさと高い完成度を両立するすごいラーメン店だったと思います。 今のラーメンではなく、あの当時のラーメンをもう一度食べた...

接客レベルが笑っちゃうくらい壊滅的です(笑)

オーダーを取りに来てくださった女性店員さんはしっかりしたご説明に ご丁寧なお辞儀までなさってもうパーフェクトでした 他のテーブルへのお声がけも同様、目に入りましたがもう素晴らしかったです

味も美味しかった

ここまでは最高でしたが、 レジをされた店員さん(アルファベットで失礼します　Nさん) あなた接客レベル最低最悪です(笑) 今時珍しいレベルでひどすぎました 態度も顔も怖いし

2人で行きましたが、別会計でお願いできますか？と申し出て それぞれ食べたものを言いましたら、 自分が打ちミスをして意味不明な金額を表示して、こちらがこの金額ですか？と疑問に思い尋ねたら 「別会計でって言いましたよね！？！？」 って訳分からん逆切れやめてください

最初に別会計でってこちらが言ってあなた返事してましたよね その話じゃなくて わたしは1300円の会計が2600円請求されたから尋ねたんですよ

その後正しい金額はこちらですもなし 勿論謝罪なんてなし 怒る意味も分からないし終わってます

余程、その場で言ってやろうかと思いましたが、お昼時で他のお客様が楽しみに待ってらしたので我慢しました

随分偉そうな態度でしたがあなたがここの店長なんですかね？ 最初に付いてくださった店員さんがレジまで通しだったら楽しいランチで終わったのに 不快でした

三宝亭はたくさん他にもあるのでわたしはこ...

2023/08/15再レビューします

麺類は特に問題なし。

一緒に注文するライスは『ライス』として提供する専用炊きではなく、チャーハンと併用しているので、好みもありますが基本的な『硬め炊き』よりさらに硬い。

問題は、頻繁に『残り飯』を提供される事。 ダンゴ状に固まったライスを提供される事が多々あります。

これ、マジで怒鳴りたくなるレベル！

以上再レビューです。

仕事終わりの週末には息子と訪れています。 席の指定はせず常に『どちらでも良い』にするのですが、カウンター席には誰もお客様が居ないのに待たされます。

あと、特定のスタッフのみが順番待ち名簿をチェックしているので効率が悪い。

ラーメン自体はチェーン店にしては美味しいだけに残念。

恐らくバイト君だとは思いますが… 息子と二人でカウンターに着席し、オーダー。 ラーメン２種しかオーダーしていないのに聞き取れなかったのか、確認された時にオーダーした商品と違うメニューを言ったので『ん？』って聞き直したら首を傾げて面白くなさそうな顔をしたので思わず『何だこらテメェ！』って小声で威嚇。

逆に対して堂々と客の目の前で首を傾げる行為はどうなん？

お店のラーメンは好きなだけに非常に残念。

そのバイト君の顔は覚えていませんが、白縁メガネ野郎！ 恐らく二度と白縁メガネは...