福菜 — Restaurant in Sanuki

関西風に言うと〝シュッ〟とした感じの店舗外観。 店内もコンクリート(調)でスタイリッシュ！

外見のコンパクトなイメージとは違い、 店内は割と広く窮屈さは感じない。

座ったのは、 いい感じに使い込まれたカウンター席。 卓上は綺麗で整っている。

ほかにテーブル席もあって、 複数人だとそちらへ案内される。

依頼したのは、定番そうな「唐揚げ定食」

これは、結構人気なようで… 後から来た客の大半が依頼している。

目の前には調理している風景、 プロの丁寧な中華鍋の技… 待っている間は、見てて退屈しない。

唐揚げ定食の内容、 ・ご飯 ・唐揚げ盛り ・中華スープ ・搾菜...

お昼は❗さぬき市志度の中華料理「福菜」で「ラーメン」と「中華丼」‼️ 此方のお店は❗本格的な中華料理がリーズナブルに頂けるって事で突撃ぃ～😤 噂じゃ定食がイケてるって事だったﾝだけど、気分は❗ラーメン🍜だったﾝだよねぇ～😅 しなやかな中太麺は❗程良い張りで、啜り心地もばっちりぃ～😉 かなり色濃いスープは❗意外にも結構控え目な味わい😋 中華丼は❗かなり吟味した食材を使用してﾝのか、との具材もしっかりとした食感です😃 お味の方は❗やはり控え目な味付けだやねぇ～😏 エビのチリソースは❗プリっプリの海老🦐がたっぷりと入って、ピリ辛な味わいがかなりイケてましたぁ～😆 やっぱ❗定食にした方が...

ランチで利用します。 日替わりでいろんな定食があります。 オイスター炒めはどれも美味しくて、特にホタテのオイスター炒めが好きです。 炒め物に入っている、フクロタケが珍しくて、きのこ好きはぜひ食べてほしいです。 エビチリはスプーンでたっぷりソースごとモリモリ食べてます。エビもいっぱい入っています。 なすの麻婆炒めは間違いないおいしさ、鶏のからあげ定食のからあげは大きいのが6、7個くらい入っててかなりのボリュームなのでご飯少なめにしてもらってます。 からあげにかかったネギソースがとても美味しい。 たまにデザートの杏仁豆腐がマンゴープリンになる時があり、どちらもおいしいです。 坦...