勝鮨 — Restaurant in Sapporo

前々から気になっていたので訪れました✨

ご夫婦お二人で経営されているお寿司屋さんです。 この日はランチメニューのちらし寿司と天丼を頂きました🙏 生鮮は香り、風味、味で新鮮さがわかります。紛れもなく新鮮な海鮮を食べることができます。天丼の天ぷらも厚すぎない衣でとてもサクサク、ほんのり甘い醤油ダレがマッチして食欲が増します。

コロナ対策としては、 席と席の間に仕切り置かれてます。 カウンター席と店主の間にもフェイスシートあります。

回転寿司店チェーンが増えてお客さんが外に流れる中で、こうした地元に根ざしたお店は本当に素敵に思います。他のお客さんとの会話も聞いていましたが、一人一人のお客さんを大切に...

ランチ営業してます

何か特別な何かがあるわけではないですが、地元に根ざしたお寿司屋さんでした。ばらちらしも美味しかったです。

北海道には美味しい回転寿司がたくさんあり、新鮮で美味しい魚はスーパーでも買えます。

でもここのシャリを食べてみて、寿司屋さんはシャリが違うんだなって思いました。酢飯の味付けやご飯の炊き具合、そして握り方。全部合わせてお寿司にな...

ランチでお伺いいたしました。 鰻重、タレつけすぎでしょっぱかったです。 お寿司は値段相応な感じです。 茶碗蒸しは薄味。 ランチ開店一番に入りましたが、おばちゃんがテーブルに配膳するのがカナリ雑！ ハーハー言いながら忙しいアピールしながら、雑にテーブルの端に置くか...