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麺処 蓮海 清田本店 — Restaurant in Sapporo

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麺処 蓮海 清田本店
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Shinei Park
2 Chome-1-46 Shinei 2 Jo, Kiyota Ward, Sapporo, Hokkaido 004-0832, Japan
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麺処 蓮海 清田本店
JapanHokkaido PrefectureSapporo麺処 蓮海 清田本店

Basic Info

麺処 蓮海 清田本店

Japan, 〒004-0834 Hokkaido, Sapporo, Kiyota Ward, Shinei 4 Jo, 1 Chome−2−1 大地の館 2階
3.9(134)$$$$
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Info

attractions: Shinei Park, Kiyota Minami Park, Utsukushigaoka Park, restaurants: Sushiyaisshin, らーめん一心 真栄店, Ushiya Edohachi, Noodles room Tsunatori story Shinei shop, McDonald's, Sapporokaisenmaru Kiyotaten, Sushiro, Yayoiken Hitsujigaokadori, Sapporo Sake Ramen Menshō Akamatsu, Odajima
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Sushiyaisshin

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3.6

(86)

$

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らーめん一心 真栄店

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3.1

(50)

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Ushiya Edohachi

Ushiya Edohachi

4.1

(438)

$$$

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Noodles room Tsunatori story Shinei shop

Noodles room Tsunatori story Shinei shop

3.7

(375)

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Reviews of 麺処 蓮海 清田本店

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(134)
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4.0
40w

2025.3.上旬 (177) 【麺処 蓮海...

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5y

マグロ出汁が売りですが、スープはそこまでマグロマグロしていません。言い換えるとマグロの臭みは全くないです。むしろ煮干系より魚臭さや雑味が無く、出汁の力強さの割にすんなりと楽しく食べられます。

他人に魚介系を勧めるなら下手な煮干ラーメンより、こちらのラーメンの方が食べた時の抵抗感や好き嫌いが少ないかも。

麺は太め、縮れでも無いしストレートでも無いし…特注みたいですがなんだろ？しいて言うなら「山岡家」っぽい感じ。

具材はメンマなどスタメン以外に、炒めキャベツと揚げレンコン。 キャベツは割と個性を主張してくるのとレンコンは奥歯に挟まりやすいので、純粋にこちらのラーメンを楽しみたいのであればトッピングなしで頼みたい...

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清田区にあるお店に訪問 以前から知ってはいたのですけど なかなか伺う機会がありませんでした

駐車場🅿️は７台と多いです ビルに入っているテナントさんで共有して いるみたい 店舗はかなり広いです 回転寿司の居抜きみたいですが ちょっと落ち着かない 入り口に券売機のシステムです まぐろ豚骨醤油らーめんを選んで カウンターに つけ麺が人気みたいですけど 好みでらーめんにしました

あんまり混んではいないですけど 提供はかなり待つ感じです まぐろベース、匂いはかなりまぐろ感ありです それでもスープを飲むと臭みもないし かなり美味しい まぐろってこんな感じになるんだ キャベツもイイ 魚介ですけど、普通の感じとは違う かな...

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2025.3.上旬 (177) 【麺処 蓮海 清田本店】に行ってきました。 私はマグロ豚骨醤油つけ麺、連れ達はそれぞれマグロ豚骨醤油ラーメンとマグロ豚骨味噌ラーメンを注文 醤油つけ麺の具材は、ねぎ・蓮根の素揚げ・メンマ・チャーシュ・玉ねぎの粗みじん切り・茹でキャベツと、別盛りで煮卵、スープには背脂・胡麻・魚粉？が入ってました。また、少し甘目かな〜。麺はモチモチでコシのある太麺 美味し〜ね〜　この甘めの感じも良いですね〜！直ぐに麺を食べきってしまいました😅　麺完食後声をかけると割りスープをつけ汁の器に入れてくれます。たっぷりキノコが入っていて、これも美味し〜！ 醤油・味噌も味見させてもらいましたが、どちらも旨かったですね～！ 次はラーメン食べたいですね～ ごちそうさまでした。
KATA 1KATA 1
清田区にあるお店に訪問 以前から知ってはいたのですけど なかなか伺う機会がありませんでした 駐車場🅿️は７台と多いです ビルに入っているテナントさんで共有して いるみたい 店舗はかなり広いです 回転寿司の居抜きみたいですが ちょっと落ち着かない 入り口に券売機のシステムです まぐろ豚骨醤油らーめんを選んで カウンターに つけ麺が人気みたいですけど 好みでらーめんにしました あんまり混んではいないですけど 提供はかなり待つ感じです まぐろベース、匂いはかなりまぐろ感ありです それでもスープを飲むと臭みもないし かなり美味しい まぐろってこんな感じになるんだ キャベツもイイ 魚介ですけど、普通の感じとは違う かなりクセになる美味しさです
Garden ExteriorGarden Exterior
マグロ出汁が売りですが、スープはそこまでマグロマグロしていません。言い換えるとマグロの臭みは全くないです。むしろ煮干系より魚臭さや雑味が無く、出汁の力強さの割にすんなりと楽しく食べられます。 他人に魚介系を勧めるなら下手な煮干ラーメンより、こちらのラーメンの方が食べた時の抵抗感や好き嫌いが少ないかも。 麺は太め、縮れでも無いしストレートでも無いし…特注みたいですがなんだろ？しいて言うなら「山岡家」っぽい感じ。 具材はメンマなどスタメン以外に、炒めキャベツと揚げレンコン。 キャベツは割と個性を主張してくるのとレンコンは奥歯に挟まりやすいので、純粋にこちらのラーメンを楽しみたいのであればトッピングなしで頼みたいなと個人的に思いました。
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