Katsuya Sapporo Shinkawa Store — Restaurant in Sapporo

※長い評価失礼※友達が「新道に揚げ物屋さんあったぞ」と噂で来店…かつやジャン札幌に数店あるチェーン店でした。たしかローソンの跡地 丸亀と同じ敷地 店は超綺麗 出来立てって感じでしたが、客が1/4？ 席がスッカスカ 【かつやって そのレベル？】「お茶は温かいのと冷たいのどちらに…」スゲー親切 でしたが、出された湯飲みが問題… 黒い点が無数 柄？指で擦ったらニジみながら取れた【汚れた湯飲み!!あり得ん】交換してもらっても同じでした…諦めた… 初回なので冒険せずメンチ定食 キャベツもメンチも納得、ご飯大盛りの割に友達の普通盛りとなんら内容変わらず【イヂメ？】メンチ定食650円 安い店…何事も我慢… 味はメンチなのでスーパーのメンチと変わらず美味しく、友達のエビフライも同様…タルタルも「元気食堂の備え付けタルタルと変わらず」何となく店の形態が見えて来ました【イメージと雰囲気を売る店】カウンター席でしたが、よくよく思い出したら男性3-4人が意味不明な動き１人を注視するとバタバタ掃除 営業時間で客も居るのに… そこまで頑張ってる感を出してる割に、客から見える所のタッパが半開きとか【何故 男性従業員全員 怖い!! 眉間にシワだし怒ってる？オープンキッチン理解してる？】批判で終るのは気持ちが痛い 出来立ての店で統制が取れてない感じ 今後の発展期待…...

2/12.am10:45かつ弁盛りを電話注文。電話口は男性店員でした。10分位で出来上がるとの事だったので、20分後に受取り(受取りは家族に行って貰った)。受取ったのは3〜4人前用の『かつ弁盛り』ではなく1〜2人前用の『かつや盛り』でした。量が少なくて全然足りず。別にそれは良いんです。ただ、注文した時にこちらがかつ弁盛りはいくらになりますか？と聞いたらその男性店員は『僕今遠くに居るので分かりません…』え？まぁこちらも察して手元にメニューがないのか、事務所？にでも居て電話を受けてくれたのか？だからわからないのかなとその時は流しましたが…。結果、受け取ったのは『かつや盛り』。『かつ弁盛り』はもう無いメニューでした。でもこちらが注文時はっきりと『かつ弁盛り』と言って注文を受けてくれたので有る物と誰しも思うとおもいます。受取り後すぐに電話で問い合わせた所『僕入ったばっかなんでわからなかったんですよね…申し訳ありません…』の平謝り。いやいや、あなたが新人だとかベテランだとか客には関係無いし、かつやの店員さんで有ることには変わりありません。『新人だから許して』私にはそう聞こえました。謝る時の声色も誠意のこもった物ではなかったです。結構利用して...

珍しく昼に訪問

今回は新メニューを選択 豚焼き肉がパサパサしているのと、肉にタレがかかって無い部分がある一方で、キャベツとご飯には多すぎるほどかかっていてグチャグチャになってました 1/4はソース雑炊。。。 あと、丼を手に持った時、外側が油でヌメヌメしてる部分がありました

前回はかなり良かったのに、また残念

この店はスタッフの配置によって、かなりムラがあるのだと思いますよ

ここから前回

前回は残念でしたが、今回はとても満足

まず、いつも気になる衣と肉の間の粉っぽさが無かった 他店舗含めて何度も食べてますが、初めてかな タレの染み込む時間なのか、揚げ方なのかは分からないけれど、美味しかったです

接客も、丁度良いタイミングでお茶を補充してくれました

いつもこうなら良いなぁ♪

ここから前回

美味しく頂きました😊

ただ、残念な事があります

忙しいのは分かるのですが、ベタベタと油やソースや何かのカスが付いてる注文表を食べ物と一緒に持って来られても困ります

写真は裏から撮ってますが、汚いです

あの時点では、店内で一番汚い物を置かれた気分です

あと、客のすぐ目の前で、唐辛子やソース...