KINOTOYA Higashinaebo Factory Direct Store — Restaurant in Sapporo

直売所数量限定☆いちごシャンティ@216☆購入できました。 ロールケーキの切り落としにミカンやいちごがサンドされ生クリームでデコレート。 このクオリティで、このサイズで、この価格に感謝です。 通常の生ケーキを購入するより、遥かにこのシャンティを食べることをオススメします。 ほどよくフルーツがあり、スポンジ生地はしっとりと文句なくおいしい、生クリームもくどくなく動物性のおいしい生クリーム。 もう、全てにおいて私には大満足でした。

朝10時開店前、15分前に到着。 店舗前の駐車場は10台ほどしかなく、最後の一台で駐車し、既に10人(5組)ほど並んでます。多分15人も並べば庇からはみ出るので、雨の日は傘をさしながらとなりそうです。 第２駐車場も店舗目の前なので充分停められます。 開店10分前に店員さんが本日の商品の説明とコロナ禍の注意点のマスク着用で店内へは人数制限しながらご案内と声掛けされてました。 待ちながらｿｰｼｬﾙﾃﾞｨｽﾀﾝｽがあまり取れないままなので、心配でしたが、皆さん静かに待たれていました。お店の対応にも安心です。

店内は5人も入ればちょっと密に感じます。 一組に一人のスタッフが付き対応です。

今回はいちごシャンティ(5個/1人)とチョコがけタルトとシュークリームを購入できました。 くどいですが、この価格でこのクオリティーなので、並んでも価値ありました。

チョコかけタルトは318円！ こちらはクッキー生地に近いので、ザクザクと食べごたえあり。チョコも甘すぎず少しビターよりで、ほんのり塩味のローストアーモンドとバッチリあっていてこういうの好きです。

今回は日曜日でしたが、また平日にでも行ってみたいと思いま...

工場直売店です。いちごシャンティ、チョコがけタルト、エルムのかけらが、アウトレット品で、とってもお得です。 いちごシャンティは、通常の品物だったら、200円では絶対に買えません、っていうくらいお得だと思います。カップの中にロールケーキの切り落としがたくさん入っていて、その上に生クリームがたっぷりといちごがのっています。スポンジケーキじゃなく、ロールケーキなので、しっかりしていて食べ応えがあります。自分が行った日は、一人５個まででした。最初に買えたときは、昼前くらいにプラッと行って買えたのですが、その後は何回か買えなかったので、張り切って開店と同時に行ってみました。お店に着いたのが９時50分。すでにお店の前の駐車場は満車。向かいにある第2駐車場？に誘導されました。行列は20人くらい。並んで待っているうちに、いちごシャンティがどんどん売れていきます。もしかしたら、売り切れで買えないのでは？と思うくらいなくなっていきます。が、次から次に新しく並べられ、めでたくゲットできました。見た目も味もアウトレットとは思えません。食べたことがない方は、...

◎待っている客の応対について 作業や他の客の対応をしているのはわかるけど、誰も声をかけようとしない。 ３、４名いたスタッフ皆さんが“私他の対応中ですから”感を出していて「少々お待ち下さい」の一言も言わない。

◎クレジットカードについて きのとやほど有名なお店がクレジットのタッチレス決済ができない時点でガッカリだが、タッチレスが使えないことの対応に飽き飽きしているのか、「差し込みでお願いします」というアナウンスがとても雑。 続けて、カードを渡そうとしたら受け取ろうとせず、トレイを差し出しここに置いてくださいとのこと（2024年もコロナの対応ですか？） そしてとどめに、1000円程度の買い物に対して「お支払回数は？」と。

そのような対応にスタッフ自身が飽き飽きしているのでしたら、タッチレスを採用すれば...