Mendokoro Yondaime Yūji(ramen) — Restaurant in Sapporo

鶏白湯塩ラーメン大盛りをいただきました。 凄くおいしいです。 スープは、コクがあり臭みなくどちらかというと濃い味だと思います。 人によっては、少ししょっぱいと感じる人もいるかもしれません。 私は、濃い味好きなので美味しくいただきました。

トッピングは、青ネギ、長めのメンマ、のり１枚、鶏チャーシュー１枚、豚チャーシュー１枚、お麩１枚です。

鶏チャーシュー柔らかく、味が染みてておいしいです。豚チャーシューも臭みなくおいしいです。

メンマは少し独特の臭みがありますね。 本当に少しですが、元々メンマが苦手な私でも食べれますが、ちょっと臭みがありましたね。

麺は細麺ストレートで、スープとの相性抜群でおいしいです。

このお店で感心したのが、コロナ対策ですね。 カウンター席の飛沫防止パネルはもちろん、レンゲと箸を注文取り終わってから別の容器で出してくれます。

各テーブルにアルコールがあるのも良いですね。

カウンター席4席、２名テーブル一卓、４名テーブル２卓と、そんなに広い店舗ではありませんが、ちゃんとしたコロナ対策は利用する側からすれば安心して来店できます。

駐車場は、店舗裏にありパチンコ屋さんと併用で広いので停めやすいです。

今回は、ラーメンを食べましたが、私以外のお客さんが皆さんつけ麺を食べていたので、今度はつけ麺を食べに行かせていただきます。...

2025年8月11日初来店。 地元は札幌市ですが東日本大震災後に宮城県へ移住し、久々に帰省した際に親友に美味いラーメン屋さんを教えて貰い初めて伺いました。 友人曰く、めっちゃ美味いから！とのお墨付きで期待も自然と高まります。 私、娘、友人の3人で伺いましたが既に満席のようでお店の前で並んで待ちます。 暑い日でしたがお店の入り口前に日傘の貸し出しがあり娘が使用し大変有り難かったです。 待っているうちにお店の女性のスタッフさんに案内されて店内の券売機でメニューを選び店内の椅子にて着席。 とても丁寧な接客をされていて好感が持てました。😊 今回私は鶏白湯の醤油とチャーシュー丼をいただきましたが、ラーメンめちゃめちゃ美味しかったぁ😍 盛り付けも綺麗だし、スープ、麺、チャーシュー、メンマ等どれを食べても感動ものでした。 宮城県も札幌程では無いと思いますがラーメン屋さんは数多く有り色々伺いますが、久々にインパクトがあってずっと食べていたいと思いました。 ゆうじさんに連れてきてくれた友人に感謝すると共に、宮城県にもお店を出してくれないかなと強く思いました。😅 間もなく宮城県に帰りますが帰る前に必ず伺います！ 暑い日が続きますが体調にはお気をつけてこれからも美味しいラーメンを作ってください...

【2021.4 追記】 鶏白湯、あっさり、つけ麺 どれを食べて本当に美味しいです。 しお、しょうゆ、どちらも美味しい。

【2021 ...