Pullman Bakery — Restaurant in Sapporo

ここは、自分が通ったパン屋さんの中で最高ランクですね。パンの種類も多く、小さな子どもから６２歳の自分も毎回わくわくしながらセレクトできて、コロナの影響でなかなか行けませんが、行ける時は行く前から今日は何があるかな？何か新しいパンがあるかな？と思いながら行っております。またたまにお客様から「あなたの夢をパンにします。」とアンケートスタイルみたい形でお客に問いて実際に形にしてくれるパン屋さんです。子どもにとって、自分の食べてみたいパンが形になるという事は、夢を実現させてくれる貴重なパン屋さんです。それと同じようにお客様に飽きられないように新しいパンを日々考えているように見えます。いつもオーナーの奥様がお店におり、調理場と店内をひたすら往き来し、お客様の目線にたって細かい部分に目を配っているのもすごくこのお店の特徴です。また職員の方々もきちんと教育されており、オーナーの奥様同様にお客様に対する細かな気配りが徹底しております。一回行くと「また行きたくなるパン屋さん」である事間違いないお店です。コロナでたいへんだと思いますが、頑張っていただきたいと思います。いつも美味しいパン...

【駐車場40台】〇2023年6月放送「発見！タカトシランド」で紹介されました。〇男爵カレーパンが名物です。北海道産じゃがいもがゴロゴロ入っていて美味しいです😊。〇コンセプトは、体にやさしい安全で安心なパン作りです。できるだけ北海道食材を使用しています。〇パン屋なのになぜかザンギがあります。これがまた美味しい😊。〇カフェスペースがあり、購入したパンを食べることができます。コーヒーは自家焙煎で350円です。〇1978年に遠別町で「タチハラベーカリー」を創業。1986年に札幌に移転して「プルマンベーカリー」に改名しました。〇店主は1995年から2年連続で「TVチャンピオン～パン職人選手権」で優勝しました。海外で技術指導もしていて、シンガポールやテキサスに支店があります。〇店主の息子さんは、人気店「しげぱん」「夜のしげぱん」を...

This place was my dream to visit. I used to go there, when I lived in Singapore. Croissant and...