Yayoiken Higashi Kariki — Restaurant in Sapporo

近くで用事があり、しかし30分以内に食事を済ませたいと探したら自分にはここしかなかった。ハンバーガーとか安いそばとかは食べたくなかったので・・・

やよい軒は味噌汁が激マズなイメージしかなかったが、思い切って入店。相変わらず入店時に食券を買うのだが、メニューがだいぶ整理された感じがする。また、支払いにQRコード決済が使えるようになったのがありがたい。でも、ガストやすき家のようにテーブルにオーダー用のタブレットがあるのが一番楽でいいんだけどな。

さて、コスパのよい肉野菜炒め定食をオーダー。 料理は少し塩気が強い気がするが、まあ許容範囲。 お豆腐が付け合わせでついていて、味噌汁は以前よりもしょっぱさが減った感じ。だし感は相変わらずほとんどないけど。

腹が減っていたので、ご飯をおわかりしにいくが、100gとか結構細かく量が選べるのは良かった。どうせなら、定食の標準のご飯の量を表示してくれると親切だと思う。

おかわりしたご飯は、例のだしで食べてみた。 だしの香りはあまりしなかったが、内心「味噌汁にこのだし入れてくれたらいいのに」と思った。

少しずつではあるが、改善はされていると思う。 後は、大戸屋もそうなのだが、塩分過多なメニューをなんとかしてほしい。ほとんどのメニューが塩分5g越えなので、1日の塩分摂取量が10g超えちゃう...

サークルかな？ってくらい大学生くらいの男女の声がよく響く。店員の、特に女性。やってんじゃーんとか、てかさーとか、めんどくさーとか、笑い声とか。 定食が好きでよく通ってるけど日に日にデカくなってる気がする。 飲食店で厨房から声がするって酷い。全く話すなとは言わないから、もっと節度をもって話せば？てか店員が出勤の時に店内通るけど、歩きスマホしながら来る奴もいて常識無さすぎ。 でも接客は悪くない。むしろ良い方なのがとても惜しい。 休日の午前中が静か。 あと店舗の入口のドアが笑っちゃうくらい重たい。子どもは開けられない。

追記 チキン南蛮何度か頼んでるけど、この前のは小さく見えて残念。（写真のやつ、まだ食べる前） あと、そもそもチゲ定食食べに行ったのに売り切れてた。開店すぐなのに。過去にも、別の新商品が売り切れてることがあった。この店売り切れ多いから注意。 それとやっぱ土日の店員さんは静かで丁寧。もしくは改善したのかな。 各テーブルにアルコールスプレーが置いてあるのはとても良い。

追記2 朝食がない店舗です。

追記3 店員が漬物を隣の食べ終わった席から直で持って来るのはありなのか？仕方ないからトングを自分で消毒しました。前は持って来てくれなくて頼んだら皿に盛られたときもあるし、マニュアルが守ら...

子供から高齢者まで楽しめる豊富なメニューがあり、期間限定メニューも楽しみで出るたびに行ってます。東雁来店は比較的お客さんも少なくいつも混んでるという印象はないです。白米もおかわり自由で、食べ盛りの学生がすごいおかわりしてて微笑ましいです。白米がなくなったら店員がすぐ対応してくれて、おかわりを待つということがなくてよかったです。

久しぶりに行ったので、追記を。 今日は混雑Dayだったのか店員さんはちょっとバタバタ。しかし提供スピード、接客の仕方が素晴らしかった。フロアは3名程のスタッフ。無駄な動きがなく天晴れでした。退店する際もスタッフがお見送りしてくれ笑顔で最後まで見送られた。それには私もにっこり😊今日はチキン南蛮を食べました。とても美味しかった。なんといってもサクサクな衣に柔らかいお肉。そこにタルタルソースの酸味と甘味がマッチして１日の疲れが吹っ飛びました。やよい軒のいいところはご飯がおかわりできること。せっかくなので1回おかわりさせてもらいました(笑)ご飯も美味しい、チキン何番も美味しい、スタッフも素晴らしい。みなさん、ご飯食べるなら、やよい軒東雁来店へ行ってみてください。きっとみなさんの疲れを吹っ飛ばすほどの美味しいご飯と素晴らしい...