らーめんハウス風瑠里 — Restaurant in Satte

幸手にあるラーメン屋さん。 通りに面しておらず、建て看板や駐車場なし、と 相当頑張らないと見つけられないお店。

外装もさることながら 店内もボックス席と少なめカウンターと まるで喫茶店の様な雰囲気。 立地柄、客層は近所の呑兵衛さんが多そう。

メニューは壁貼りとメニュー帳に加えて おつまみメニューやランチメニュー。 やはり夜は居酒屋経営っぽい。

オーソドックスなラーメンを注文。 …これは、美味い！

これで良いんだよ系の中華そば 鶏に節の効いた醤油スープ。 多加水気味の縮れ麺。 シンプルなトッピング。

これは隠れた名店を見つけたかも。

残念だった点は店内の清潔感。 全体的に机や店内がベタついていたのが残念。 それさえ...

ダンディーなマスターとその奥さんの二人で経営してるお店。ニラレバが非常に美味しいです、自分はレバーの臭みが苦手で食べれなかったんですがここのはマスターが臭みを消すため下ごしらえをしてるそうでここのレバーだけは美味しくハマって食べにきてます。定食にすると冷奴や味噌汁が付きます。チャーシュ麺もオススメです、醤油スープにマスターお手製のチャーシューが乗っています、基本に忠実な王道の醤油味が楽しめます「こういうのでいいんだよ」ってやつですね。中華丼や焼き肉定食、焼き鳥等メニューも豊富です、御近所に...

お昼ご飯に友人と行って来ました。 レバスタミナ定食にしてもらって食べてきましたが、ボリュームがあって、少し濃いめのタレとマッチしてご飯が進みます。マスターも年配の方ですが、人当たりが良く、気...