マ・メール・ロワ — Restaurant in Sayama

いつも利用していた新狭山の美味しいケーキ屋さんが閉店してしまうため、新規開拓でこちらのケーキ屋さんに初めて訪問。

口コミにも書いてありますが、まずこちらのお店のケーキは冷凍です。 買うまでその説明などもないし、ショーケースには各1つずつしか置いてないので？でしたが、買ってからビックリみたいな笑 そういえば口コミに書いてあったのを思い出しました。

お値段はこの時代にこの値段で大丈夫か？と心配するほど安いですが、お味の方はお値段と比べれば美味しいとは思いますがチョコレート系はとにかく甘すぎます。

チーズケーキなどは酸味もありお値段にしては美味しいと思いますが、高くても美味しいケーキが食べたい方にはむかないと思います。

ブルーベリー系も冷凍してしまってるせいか、風味も感じず、こちら側の解凍次第ですべてのクオリティは変わると思いますがお値段はホントに安いですよー。

残念ながらうち...

狭山市に引っ越して、洋菓子店を探していたところ、外観も可愛くて入店。ん？ケーキが一個ずつしか無くて、人気店だ！と内心ガッツポーズ！ で、会計後に、持ち歩き時間伺うのを忘れたわ、と言われて、10分ぐらいでしょうか？と。 冷凍してあるので、丁度良いわね、と。え？洋菓子店で、大量生産していないチェーン店ではないのに、、、驚きとショックでした。 来客とともに、いただきましたが、凄く、とにかく甘い！久々に、美味しいと思えないケーキと出逢ってしまい残念でした。ただ、ひたすら甘さだけが強調されていて、カシス系のケーキだったのに、カシスは色？だけ？と思いました。焼き菓子や、店内の感じは良さそうでしたが、、、2度と行きません。 食べる時に、まだやや固くて信じられませんでした！買う側が解凍してから、食べなければいけないな...

数あるケーキの中で雰囲気、ショーケースに対するシステムが素敵、そして何よりとても凝ったケーキが美味いということ。 個人的に驚いたのはショーケースからケーキを出すのではなく、選択したら店長が厨房からケーキを持ってくる。こういうの好き。 さらに店長がおじさんで渋くて好き。見た目と値段が個人的にはすごくお得に感じた。今回はチョコレートケーキやその他を注文したが、ケーキさが2割でチョコが8割の濃厚なビターチョコケーキを頂いたのは久し振りでした。シュークリームはミルク寄りの手作り感ある懐かしい味。

※一番の注目はモンブラン。マジ栗です。栗ちゃんと濾してます。腕が痛くて止めたくなるっておじさん言ってたので『勿体ないです』と言ってしまった。ごめん、でも美味いんだ。マジでファンなんでよ...