ネギラーメン小晴 — Restaurant in Seki

店構えは論ずるレベルではない…(パチ屋に併設) 決して綺麗でもないし洒落てもない そのあたりの「雰囲気を食べる人」は 別のお店へ行った方がよいでしょう。 味は好みに合うので通っています。 「自分が不味いと思うものは出さない」と仰る大将。 味と量のバランスが絶妙で、程よい。 食べ終わった後、また食べたいと思わせてくれる。 固めのチャーシューは好みが別れますが 自分は好き。チャーシュー増しをすると 一杯の食べた感がかなり増します。おすすめです。

トッピングの合う合わないがあり 1回不快な思いしましたが、今では 大将と笑い話にしてます。

個人的には此処の塩を推します 味噌はオススメできないですね…(断言) ラーメンとはバランスが全てだと 教えてくださった名店。

ラーメンデイのワンコイン500円がクローズアップされがちですが 平日夜セット(Dセット)で, ネギチャーシュー丼(500円相当)が ネギラーメン(醤油)とセットで1000円となり 実質ラーメンデイと同じコスパで食べれます。 セットラーメンにはチャーシュー増しや ネギ増しが適用できないので注意してください。 美食とは違う,化調を感じるそういう系の味。 しかしそれが病みつきになる。気取っていないラーメン お店は最近色々整理されて,すっ...

岐阜県関市池田町に構えるネギラーメン小晴。 店名の通りネギラーメンが人気の店である。

今回注文したのはネギチャーシューメン醤油味。 到着したラーメンは背脂が浮いていて食欲をそそる見た目のスープ。

スープの味はコクがあり、見た目よりは濃くはなく、でもしっかりした味付けの風味豊かなスープであった。

白髪ネギには味付けがされており、シャキシャキの食感で刻まれたチャーシューと共に美味しかった。 ネギは注文毎にボールに適量を入れて、ゴマ油や塩、オリジナルのタレ等で味付けをして箸で混ぜて作っていた。

麺は比較的細麺で食べやすく、 メインのチャーシューは柔らかく煮込まれていて、厚みが比較的あり食べ応えがあった。

店主さんお一人で切り盛りされていて気さくにお話も出来た。 塩ラーメンもオススメで自信作との事な...

ネギ、味噌大好きマンです。ネギラーメンのお店とのことで期待大で行きました！店の雰囲気や接客は特に気にならず、こんなものだろうと思います。が、セットメニューの内容がわかりづらい！セットのラーメンを味噌にしようと思っていましたが、普通のラーメン固定！わかりにくい！セットは焼飯とラーメンでしたが、正直わざわざお金を出して作ってもらうほどの味ではありませんでした。残念。 追記:リベンジで味噌ラーメンも食べました。が、あまり感動はせず。大好きが合体したネギ味噌ラーメンなのに。。合う人...