フレール洋菓子店 — Restaurant in Sendai

2021年3月。JR南仙台駅からそう遠くなはない距離にある昭和の雰囲気漂うケーキ屋。 場所は「ヤマザワ中田店」の隣にある。 あえて厳しい評価の1。 平日の夕方、誕生日に差し入れの単品ケーキを数個ほど買ったが、接客の仕方も態度も酷い塩対応だった。 まず店内に入るなり店長と思われるシェフ帽を被った年輩の男性が出てきたが、 疲れているのか「いらっしゃいませ」と棒読みばかりに言われたが瞳は笑っていない。 店の外観から醸し出している懐かしいような、あたたかいようなほのぼのとした接客を期待していた自分は実に情けなかった。 店内に入って左手にテーブルに乗った常温の菓子も置いていたがあまり美味しそうではなく。(見せ方の問題か？) 右手のケーキ以外に販売されているガラスケースの中の菓子などもあったが、あまり売れていないのか、個人的にあまり美味しそうには見えなかった。 誕生日ケーキの差し入れで買いに来たのでこちらのフレールさんの「ホールケーキ」も期待していたのだが、目にしたホールケーキの光景は自分の想像していた一般に売られているケーキと比べてあまりに「かけ離れすぎている」ものだったので、買うのをやめた。

苺が全て半分カットされて、節約しているようだったし盛り付けや飾りつけなんかも「すごかった」のだ。時代を間違えたかのような。笑(写真参照) 用は個人的にはあまり好みではないということ。手作り感ありすぎというか、可愛くないというか。オシャレでもないし。 店内に備品や資材も来店してきた客に堂々と狭い店内に置かれて倉庫がわりにしているような店。 あれは良くない。 資材などはバックに裏とか人目につかないような所に置くでしょ普通。

それに雰囲気も空気も店主もそっけない明るくない暗い雰囲気で卒倒しそうだったから何も買わないで本当は帰ろうと思ったが、時間も時間だったから単品ケーキを買うことにしたが品名をいう前に店主の「買わないのか買うのか」のすごみ、それに買おうとする前からトングを取り出し「ｶﾁｶﾁｶﾁｶﾁ...」と響かし鳴らせていたので驚いた。(ここでやめとけばよかった) 単品のケーキの値段は380円からなど、庶民的な自分としては安い、とはいえない。その価格だけの味が見合っていればよいのだが。 手書きの地味すぎるプライスの書き方(税込みか税抜きかもわからない)に店内に資材なども積み上がって物置きにしていたり、よく見ると殺風景な時が止まった店内には腰が抜けそうだった。 結局買うことに決めたのだ、が、 会計して、こちらの店には「レシート」というものが存在しないらしい。 連れに会計を頼んだがレシートは一切渡されなかったと。 信じられるだろうか？？ 会計の際も常に塩接客だった。 淡々としすぎ、てか暗い。怖い。 レシートくらい渡すのが普通。有り得ない。 店内に入ってから何度帰ろうかと思ったか。予感は最後まで的中したのだった。 会計後も店主は自分に目配せも笑顔も何もなかった。 なんだか残念な店過ぎた。 ここに来たことを後悔しているし ２度と来ないと思う。 店主は売らないほうが良い。 地元に住む者として、長い間経営していて久しぶりに様子を見に期待して買いに行ったもののこの塩対応。 買った単品ケーキのモンブランとショートケーキは渡し先で頂いて食べたが味は可もなく不可もなくこれといって特徴もなかった。普通。

店の周辺に住む人が買いに来ればいいんじゃないかと思う。 自分はこんな感じの店ならもう２度と来ないと思う。 やっぱり、不二家とかスーパーの中で見かけるケーキ屋さんでよ...

気になってたのでいってみました！ 昔ながらのケーキ屋さんって雰囲気～🍰 レアチーズケーキとレーズンサンドを買いました☺️ レアチーズケーキ美味しかったです！ 周りは生クリームで、中にレアチーズがはいってますね。少し甘めかな？？ レーズンサンドのほうも美味しかったのですが、こっちは甘いかなぁ。クッキーが甘いです。中のクリームは逆に甘さ控え目。 ブラックコーヒーと頂くと丁度良いです♪ ほかのケーキも今度買いに行こうかなっておもいます。次はショートケーキが食べたい😁 甘めのが得意でないかたは、もしかしたら合わないかも？ お値段はリーズナブルだとおもいます。 レアチーズケーキで380円？だったかな。 ほかのケーキもその前後。変にお高いケーキで、ちっさいの食べるくらいなら私はここがいいかも☺️ ご夫婦だけでされてるのかな、その雰...

移転前は近所だったので良く利用していました。 移転してから行く機会がなく、十数年経過しましたが、子供の頃に食べた銀色の紙に包まれたケーキの味が忘れられずに訪問。 ありました。 バームクーヘンという商品名でしたが、一般的なものではなく、長方形のバームクーヘンの表面にチョコがコーティングされて、間に甘酸っぱいジャム？が挟まれていました。 昔のままの味でとても美味しかった。妻や子供たちも好きになり、リーズナブルなので、たまに子供が公園帰りにお土産に買ってきてくれます。 これから...