Chinrai — Restaurant in Sendai

祝日でだったので昼の時間をずらして14時頃訪問。 駐車場が店の横に３台分見えて、ちょうど１台分空いてたので入ってみた。 店内はカウンター４、５人、中央に大きな横長のテーブル、おそらく６，７人用のがありました。 小あがり席は掘りごたつみたいになってて４人席が二つ。 それほど広くはありません。 カウンターが埋まれば中央のテーブルで相席になりそうだけど、一人客も多そうな感じでした。

中華屋というより、定食屋ってイメージ。 ラーメンが醤油、塩、味噌の三種類でそれぞれあります。多分、塩はモンゴル塩のラーメン。はっきりした味が好きな人は結構ハマる奴。中々見かけない気もする。

テーブルに乗ってるメニューを見て迷ってたら、定食の注文時はセットでついてくるスープを半ラーメンに変更（120円）できると見つけ、ご飯ものも試せると思い、しょうが焼き定食を注文した。 焼肉定食ないんだなー…。と壁に貼ってるサインとか見てたら、壁メニューに焼肉定食が…！ おぅ。生姜焼きも好きだけど、こういう雰囲気のお店は焼肉定食毎回頼むほど好きだったのに…。 次来る理由ができたな。

しかし、ソース焼きそばも気になる。既に次回のメニューで悩んでるとアッという間にもう着丼。 町中華、早っ！

ご飯の炊き具合もよく、生姜焼きの焼き具合も熟練の加減を感じる…。米がうめぇな。 ラーメンはスープ替わりなので素ラーメン。最後に酢を入れて酢ラーメンにしたらスッキリとして美味しかった。 あー、この感じなら絶対焼肉定食旨い奴。また時間帯見て再訪しよう。

最後に、中華屋には珍しく点心(餃子や焼売)が無い様です。メニュ...

12時前にランチでお邪魔しました。

駐車場は店舗右側に2台置けるようになっています。

さてお店の中に入ると、元気のよい奥様が迎え入れてくれます。先客は1名のみでしたので、長テーブル席に座りメニュー表と睨めっこします。 と言っても、チャーハンを食べようと思って来ましたので、チャーハン一択です。

そんなに待つことなく、出来上がりました。

チャーハンが赤い。当然知ってはいましたが、 いざ赤いチャーハンと対面すると、少し緊張します。辛いのか、甘いのか、しょっぱいのか、酸っぱいのかさえ分からなくなる色で圧倒的な存在感です。

まずは、チャーハンをほぐしていくと、パラパラ系に属することが分かります。 一口食べると、赤色としての味が全くしません。あくまでも通常のチャーハンと同じ味わいです。量も通常のチャーハンと同等か少し多いぐらいでしょうか。

最近シットリ系のチャーハンにしか出会っていなかった私としては、パラパラ系は嬉しい誤算です。

この唯一無二な色合いなのに、パラパラ系でなおかつ美味しい。これはアタリです。

これで630円は安すぎるとさえ感じました。 頑...

SNSで流れてきたのがきっかけで立ち寄りました。 日曜日の11時半頃の訪問でした。駐車場は満車でしたが店は意外と広く、待たずに着席できまして。 注文は味噌ラーメンと半チャーハン。 程なくして着丼。見た目は昔ながらのモヤシがモリッと乗った味噌ラーメンと、珍しいピンク色のチャーハン。 食べては、濃厚な味噌の風味とシャキシャキのモヤシ、中太ちぢれ麺は小麦の風味豊かなモチモチ麺でバランス最高で、どこか懐かしい逸品です。 チャーハンは硬めの米と香ばしい香りが特徴で口に放り込むのが止まらなくなる逸品でした。 言うまでもなく、味噌ラーメンとチャーハンの相性も抜群でした。

とにかく美味いの一言です。

メニューも豊富で色々食べてみたいと思いました。

駐車場は店横に4台程度のスペースと店前に路駐されてる方もいらっしゃる様でした。

たょっと気になったのが、店のスタッフが客席をあまり意識していないのか入店に気付かれるまで時間がかかったのと、夏場に熱いラーメンを食べる自分も悪いのですが、店内が暑かったです。味が良いだけにもったいない...