FRESHNESS BURGER Izumi Acs — Restaurant in Sendai

Solid burger shop but it’s pretty expensive for what you receive.

I had a classic cheese burger, regular fries and a regular Sprite for ¥1050. This sort of price tag means I will only visit Freshness burger occasionally.

Impossible to eat the burger without the filling coming...

ひさびさのフレッシュネスバーガー来店です。以前中山にあった時はよく行ってましたが、閉店してからは同店系列も足が遠のいてました。 最近ハンバーガー食べ歩き作戦をやってて色んなお店に出没。 フレッシュネスバーガーは期間限定のマッシュルームバーガーにひかれて来店。 全体が濃いグリーンの内装でなんかこの感じ好きですねぇ〜。 さてダブルマッシュルームバーガーを注文、標準のマッシュルームの２倍量です。せっかく期間限定なのでダブルマッシュルームで！ 店内で手作りなので少々待ち。 出来上がり、テイクアウトで。 で、かぶりついた感じですが、マッシュルームのゴロゴロ感が凄いし熱々のパティが肉汁したたってグッド。 さらにバンズが単体でもやたら旨い！多分水だけでもバンズだけ食べれる旨さ。 マッシュルームは火が通ってるんでしょうが、キノコ特有のバサバサした感じ、気になるわけではないんですが、個人的にはマッシュルームはシチューとかで煮込んだ感じの食感が一番好きというか美味しいと思うので、ちょっと改良を望みます。 全体的には美味しいです。価格はやや高いとは思いますが、それに見合った味なのでむしろリーズナブルかもしれません。とにかくバンズとパティか高いレベルです...

以前からオートバックスの作業待ちで、よく利用していました。

レジの店員さんが、とても雰囲気が良くて接客を受けると心がポカポカしてきます。 心なしか前より店内が温かな空気を醸し出してるような？ 厨房の店員さんも中から挨拶の声掛けして下さるし、レジの店員さんも素敵だし、、、あと席について気が付きましたが、各テーブルに切り花が控えめにちょこんと可愛く飾ってありましました✨️ そんな細やかな色々が、以前と店内の雰囲気を変えてるのかなぁと。

とても居心地が良いです。

チーズバーガー、おおぶりのトマトの輪切りとチーズが美味しい！ あと、紙で全面を包まないオープンで提供されるため、バンズを炙ったフチのカリサク感が、他のハンバーガー店にはない食感でとで美味しいです。 （持ち帰りだと包まれるから、この食感は店内で食する場合のみかと）

以前は、暖房後聞いてても、なんとなくお店の雰囲気が寒々しい？感じでしたが、久しぶりに(半年ぶり？)に来てみて、お店の雰囲気がこんなにも変わるものなんだなぁと、感心しております。

これからもオートバックスの作業待ち以外にも来店して、美味しいハンバーグを堪能さ...