Katsura Sushi — Restaurant in Sendai

夕方付近に伺いました。 駐車場は向かいにあるスペースで丁寧に教えていただきました。 ここを選んだ理由は口コミの評判の良さでした。 今回は松ちらしを注文しました。私が気に入ったのはシャリの炊き具合と味のバランス、ネタの新鮮さ、穴子の煮付けです。勿論マグロ、ウニなども臭みなく身がしっかりしていてとても美味しかったのですが、煮穴子は注文が入ってから調理をしているようで、ほんのり温かくほろほろでした。こういうところに手抜きがないところが来て良かったと思わせるポイントでさすがだなと思いました。汁物はダシがメインのお吸い物で上品な味わいです。お味噌汁以外の汁物を出すお店は初めてでした。 唯一、私はお店の中が少し暗いのが気になりました。照明をプラスするかもう少し照度を上げることで雰囲気もぐっと良くなる気がします。 ただ、味は本物です。他にも刺身などのお料理もいただきたかったですが、また次回の楽しみにとっておきます。お座敷はないので、小さなお子さんがいたり、ご高齢の方と家でゆっくりとお寿司を食べたい方々にとっては持ち帰りも選択肢のうちの一つかと思いま...

２０２３／０１／１４ 娘と2人酒を若林区の桂寿司で 外観からは伺えない…と言うと失礼かも知れませんが、美味しいところを揃えていて、ついつい飲み過ぎてしまいました。 写メは忘れましたが締めに幾つか寿司を握って貰い、妻への巻物と好きなナマコ酢を手土産に店を後にしました。 #みやぎけん #せんだいし #わかばやしく #かつらずし #にほんしゅ #miyagiken #sendaishi #wakabashiku #katsurazushi #nihonshu...

３年ぶりの忘年会で行きました。 おかみさん、若おかみさん、ご主人、お嬢さんもいつもお手伝いしてくださる方も皆さん優しくて お寿司はやっぱり美味しかったです❗ネタとしゃりのバランスがいいです。 煮物、お刺身、カレイの煮付け、揚げ物、 おかみさんがつけたであろう白菜漬け、どれも素晴らしく美味しかった‼️ あまりに美味しくて食べ始めたら写真撮るの忘れました。 煮物...