Kurumaya Ramen Sendai Bypass Nakada — Restaurant in Sendai

くるまやラーメン仙台バイパス中田店は、ここ数年で大きく味が落ちました。 他の方も書かれていますが、めっちゃ伸びたラーメンを提供されてショックでした。 もはやラーメン屋のプライドがない印象です。 スープの濃さも毎回ムラがあり、ちゃんとしたラーメンが出るかは運です。（特に味噌）

20年前はヒゲをはやしたオジサンが作っていて、その時代は良かったのですが、2024現在は赤い服を着た厨房の人が変わって、かなりの確率で酷いラーメンが提供されます。（1度ではなく複数回通って総合的にレビューを書いています。）

【餃子】 この店舗ではラーメン一杯注文すると、餃子一皿が280円になります。 もはやこれが個人的なメリットです。餃子は通常370円です。 餃子が280円になるのは、期間限定と書いてありますが、終了したところを見たことがありません。 餃子は6個あり、小さすぎず大き過ぎず、程よい大きさでした！

【座席】 カウンター席8席くらい、4人座れるテーブル席が5つ、4人座れる座敷テーブルが3つ。

【接客】 接客担当のスタッフはマスクをしています。 入口に手のアルコール消毒設置されていました。

【ラーメン】 味噌ラーメンが売りだと思いますし、店内に味噌ラーメンのポスターが貼ってあるので、売りにしてるんだと思います。 味噌ラーメンは、麺は太麺と普通の間くらいでしょうか。 具のメインはもやしです。 ニンニクが効いた味噌ラーメンがうまい。 麺に対して味噌のスープがあっている。

味噌ラーメンには、バターやコーントッピングがとても合います。

チャーシュー麺を頼まないと、チャーシューが入っていないのが特徴的。（ただの味噌ラーメンには1枚も入っていません。）

【チャーシュー】 公式サイトによると、自家製で店舗内で作ってるとのこと。 実際食べましたが、厚さ２ミリ程度で、味がしっかりしみ込んでいました。 自分はチャーシューが冷たいとガッカリするタイプですが、そのようなことはありませんでした。

【具のもやし】 シャキシャキ感があり、1本が太くてしっかりしています。

【メニュー】 メニューの文字が赤い文字の場合、それは辛いラーメンです。

【営業日】 基本的に年中無休。 ただし、私が2021年12月上旬に行ったらガスの工事で臨時休業だったので、臨時休業はあるみたいです。

でも、夜中の1時まで営業してるのは、大変ありがたいです。

【JAF】 JAFカード提示で受けられるサービス...

くるまやラーメン最高って知ってた？ 俺は知らなかった。恥ずかしい。 ちょっと長めのレビューを失礼します。

喫茶店を思わせる暖色のライトで照らされた店内に静かにベルが鳴るとそこは平成一桁の世界。 かしこまった案内はいらない。自分から空いているテーブルに腰を下ろせば、年季を感じるが清潔な設備と落ち着いたBGMが自分を迎えてくれるからだ。 そして子どもの頃に食べた記憶がうっすらある塩バターコーンラーメンを注文する。 まだ小学生だった俺が器の下に沈んだコーンを探して一つひとつ口に運んだ楽しさが頭の中で甦る。 目の前には一ヶ月前に共に結婚式を挙げた妻。 時代や環境が変われど人生のパートナーとどこか懐かしさを感じるラーメンを楽しみに待つこの瞬間に幸せを感じるのを抑えることはできない。 さぁ、ラーメンが目の前に運ばれてくる。

うまい。期待を逆に裏切られた。 どこか懐かしさだけを求めて入店したが、大人になっても塩バターの旨さに笑が溢れる。 きっと、薄ければどこか物足りず、濃ければ悲しい思いをしただろう。 仕事で疲れ切った俺たち夫婦を癒すのは少しだけ濃いこのラーメンなんだ。

一定の間隔で小さくベルの鳴る店内で、美味しいラーメンをすすれば時間はあっという間。 伝票なんて無い。料金は店員さんがテーブルごとのメモで把握している。

レジ横の招き猫と壁掛けの日めくりカレンダーを背に店内を出る。そこには満足感となぜか民度の上がった自分がいる。 また妻と来よう。最高の雰囲気を味わいに。

感動してすっごくポ...

ランチ時間に訪問❗️ テーブル席はそこそこ混み合っていましたがカウンターは私だけ✨

味噌チャーシューメンを注文 注文した後に餃子250円の記載を見つけて迷いましたが追加で注文☝️ 安いけどあとは味😅

それほど時間もかからず味噌チャーシューメン到着👍 濃厚味噌にもやしがたくさん！厚みのあるチャーシューが４枚！なかなかボリュームある

スープを一口！めっちゃ濃厚で美味い これくらい濃厚なラーメンは久々です😄

麺はコシがあって味噌スープとのバランスもイイ！

チャーシューはトロトロで箸で掴めないくらい！めちゃくちゃいい味してる！

そして餃子が届く！ タレが入ってるところにニンニク？がのってるのかな‼️これはめちゃくちゃ割り切った餃子です😊中の餡がトロトロ野菜たっぷりジューシーでこれも絶品❗️写真が無いけど6個で250円の味ではありません

とにかく大満足でした

長らくこの辺を行き来してましたがずっと行ってなかったことを後悔するくらい

飲めるならここで飲んでもいいくらいです...