Yamato Sendai Nishitaga — Restaurant in Sendai

日曜の昼過ぎに訪問。 いつかいってみようかなぁと思ってはいても、行きつけの焼肉屋さんばかりで中々行けなかったお店。 その日はいつもの店が外まで並んでたので、ちょっと冒険しに行ってみた。

昼のピークを過ぎてたのもあるし空いていた。余裕をもって駐車場に止めて店舗へ。 入り口、とうか店舗壁はガラス張りでスロープのような通路を通り内ドアへ。この構造は雪国の作りだなぁと思った。 オモシロ入口。 中に入ると少し薄暗いが、電灯が並んでてそれぞれの席を照らしてる不思議な雰囲気で天井も高い。なんかチェーンの回転ずし屋さんみたいだなぁと思いながら席に案内され座ると、最近の回る鮨というかレーンで寿司が運ばれてくる奴と似てるのが！ 寿司レーンよりも大きく作られてるからホント、不思議な空間だな。 タッチパネルでの注文だし、殆ど店員さんと接触しない。

ランチメニューもあり、ホルモン定食を注文。よほど冷麺に自信があるのかどのセットにもついてくる。 冷麺のミニでご飯を念の為普通サイズに。 ホルモンの量も決められるの面白い。が、最初だし好みのホルモンじゃ無ければ辛いのでノーマルサイズで。

暫くすると、レーンでスープやキムチ、その後ごはんや肉が次々やってくる。 ちょっと遠いな。頑張ってどんどん取って早速焼いてみる。 ホルモン、結構好きなパターンの味噌あじの豚ホルモン。 おー、これはなんだか懐かしい風味。今度は倍の量でいいな。 いくつか頼んだ肉も美味しかったし、個人的に岩手の肉は旨いと思ってるので間違いないな。

広いし、美味いし、肉によってはちょっと高いけどランチだけなら程よいコスパをたたき出す選べる良さがある。 再訪してもっと食べてみようかと思う。 ちなみに、冷麺はこれでミニ？...

この焼肉屋、大目に見ても‪☆2である。 まず到着して目に入ったのは、閑散とした駐車場だ。午後八時という食事時に、三台の車しか見受けられなかった。 「怪しいぞ」と心の声が漏れる。

いざ店前に来てみると、誰一人として座っていない待合室が、硝子越しに空虚な雰囲気を醸し出していた。さらに、その奥にあるのは、無駄に天井の高い、奇妙な空間が大半を占める座席群であった。灯のついた廃レストランと勘違いする程である。

多少、鬱陶していた自分を迎え入れたのは、よく髪がセットされた中年男性。空席が九割を占めていたせいか、流水の如く、席に案内される。促されるように席に座ると、その流れで店内の注文方法等々が説明される。注文はタッチパネル式であり、回転寿司チェーンのように内側のレーンを通して注文が届くというシステムらしい。

いざ注文、焼肉キングの常連である私は定番のカルビや牛タン、ハラミを手馴れた操作で選択していく。3〜4分程で肉は到着するため、待ち時間は短いといえるだろう。しかし、客員は10人以下、もう少し早めることも容易いのではないか、という疑問も同時に浮かんでくる。

いざ実食、 カルビは、味の面においては中の中。しかし、切り方が若干小さいようにも思えた。 牛タンは、中の下である。牛タン特有の香りが薄く、食べた気にはならない。そしてもう一点、牛タンにつけるレモンだれは、テーブル上には無いため、牛タンと共に運ばれてくる。テーブル上のタレはノーマル、味噌、ゆずの3種類であり、牛タンを食べる予定であれば、タレ皿には空室を残しておくとよいだろう。

ハラミはオススメしない。ハラミの後味は、誤って口に入ったちり紙...

—総評——— ディナーで利用しました。冷麺祭り始まりましたね。通常780円が450円になっているので、いつもよりお客さんが多かった気がします。私たちが店を出るころには、待ちの列ができていました。 冷麺以外にもお肉やドリンクも安くなっていました。

—料理——— 冷麺(普) カルビ 牛タン 豚トロ ライス

冷麺は個人的にぴょんぴょん舎より好みです。だしがヤマトのほうが美味しい。

—サービス——— 比較的スムーズに入店できます。また、回転寿司のように注文するとレールを通って商品が運ばれてくるシステムです。タッチパネルで注文します。 サービス品のなかにあるお茶(温)はぜひ食後に頼んでみてください。落ち着きます。

—店内——— 清潔で、一つの座席がかなり広いです。ファミリーを想定しているんだと思いますが、2人で行っても広々ソファー席に案内していただけました。 また、各座席にはちょうど座ったときの目線の高さまで、目隠しのような形で囲いがあるつくりなので、他のお客さんを気にせず半個室のようなイメージで使うことができます。

—アクセス——— 286号線沿いにあります。近隣の方以外は車でのアクセスになると思います。

—駐車場——— 店前にかなり広い駐車場があります。

—決済方法——— カードで支払いました。クイックペイは使えないようでしたが、バーコード決済にはある程度...