Kumasan Ramen — Restaurant in Sendai

方々のラーメンやさんで見かける熊さんの麺👀でも、お店の方は未訪問だったなと思い、本日初訪問です🚙 訪問したのは土曜の午後2時半過ぎ⌚️既にピークを過ぎたのか、店内には1組のご家族のみです😌入り口左手のカウンター席に座り鷄だしらーめん大盛りを注文です👉 しかし、辛味噌らーめん、長寿らーめんに八戸らーめん🍜お馴染みのラーメン店が頭の中をよぎりますね😝（笑） さほど待つことなくちゃく丼🍜大ぶりにカットされた比内地鶏を除けば、ニラにネギ、メンマとトッピングはいたってシンプルです😘まずはスープを一口🥄ほど良い塩梅の地鶏の味と香りが一気に口の中に広がります💐続いて細い縮れ麺を啜ると、さすがは麺やさん。舌触り食感ともに👍いい感じで地鶏のスープを引っ張ってきてくれます🥳 さて、あとは、いつものように一気呵成に食べ進め🏎あっという間に完食です😁 直売所にずらりと並んだ麺、スープに具材を眺めながらお店の外へ👟つぎは、どこのお店の麺を食べてみようか？�...

製麺所で麺の販売がありつつ営業中、という不思議な外観が気になっており、お昼に訪問。券売機で券を購入するスタイルになっていました。アットホームな雰囲気の店内に、カウンター席、テーブル席それぞれまぁまぁの数ありました。季節柄が店員さんが冷水を運んでくださいましたが、ご自由にどうぞと韃靼そば茶もポットに用意がありました。新発売伊達ブラックが気になりつつも、沖縄ソーキそばをオーダー。お昼どきで混み合っており、待つことしばし。とろける軟骨ソーキの看板通り、ほんとうにプルップルのとろける軟骨の乗った一品が到着。麺もツルツル美味しくて、とても美味しかったです。ほんとうにいろんな種類の麺があったので、次回は別のものもオー...

麺ショップとして、直売所と食事処が一緒になった店舗です。 食事処で、醤油らーめん(八戸風)を頂きましたが、魚介というか磯風味でとても懐かしく美味しい一品でした。まぁーこの八戸風は苦手な人もいるでしょうね(゜ロ゜) でも値段が安いから気兼ねなく試せるのもいいです♪♪ 焼ワンタンって初めて食べたけど、新食感で餃子よりパクパクいっちゃう。美味しくて、直売所で焼ワンタンになってる、ポークワンタンを購入して帰りました( ´∀`)

美味しい一杯ありがどうございましたm(_...