Fukuro Seto — Restaurant in Seto

オープン以来ふらっと食べたくなった時にお邪魔させて頂いてます その都度何度か口コミ投稿させて頂いていましたが新たに投稿させて頂きます 総体評価★★★★☆

辛みそラーメン がっつり味噌を味わいたい時に… 辛みそは🌶系の辛さよりも塩辛い系だと思うので2か3で注文してます 1度目に食べた時は印象が薄かったのですが2度目に食べた時にニラトッピングしてみました その後しばらく週2で通うくらいハマってしまいました、が最近は食べてないかな… 宅飲みした後とかは無性に食べたくなります

まぜそば 個人的によく注文します まぜそばの中ではトップクラスだと思ってます ちぢれ麺がもっちり系でおいしいです ただ残念な点がございまして… これは全体的に言えることなんですが、以前ネギトッピングを別皿でお願いしたんです すると申し訳程度のネギが小皿に盛られてきました トッピングじゃなくてまぜそばに乗せる分が別皿で来たのかなと思いました ですから基本的にトッピングは×2で注文しないと少し寂しい気持ちになります

中華そば どうせ3流のラーメンやろなーっと、タカをくくって注文しましたが 「ヽ(＾＾)ﾉ中華そばウマー！」ってなりました 魚介系のスープですかね あまり詳しくないのでわかりませんが、メンタルが辛みそでもまぜそばでもない時はオススメです 気の利いた店員さんの日はテーブルコショーを添えてくれます

みそタンメン(店舗限定メニュー) 角切りのゴロッとしたチャーシューおいしいです ただ、時々角切りの脂身も入っているので個人的にマイナスポイントです あと、過去にキャベツが青臭いなと感じたことがありました 新しいとか古いとかではないと思うのですが…それ以来注文しなくなりました

チャーハン 店員さんは焼き飯と呼んでます メニューも焼き飯にすればいいのに。っていつも思います 大 中 小とあるのですがラーメン食べるなら中サイズが丁度いいです ただ価格の割に量が少なめかなーって思っちゃいます かといって大を注文すると腹パンになります チャーハン自体はパラパラ系です ただ日によって少し差があるかもしれません 味変で辛みそを乗せたりトッピングのネギを混ぜたりしてアレンジして食べてます チャーハンおいしいです

食レポ以上になります。 他のクチコミに店員さん同士の私語云々とありましたがここ1年通ってる限りそのようなところは見受けられません。 店長さんをはじめ 皆さん積極的にホールで動いてますし 他の店員さんもいつも笑顔で優しくて癒されます。 会計の時に少しだけお話するのが楽しいです

ただ 改善してほしい点としては トッピングの量と時々卓上のお水の氷が溶けきってしまってる時がある ところです。

ということでまたお邪魔しまーす！

R7 3.26 王道のからみそまぜそば ネギチャーシュートッピング 体感的にトッピングの量増えた気がする！🙌

まぜそばにチャーシュートッピングはチャーシューが冷たいので改善してほしいかも(まぜそば自体が熱々ではないため)。

が 最近よく居る黒縁眼鏡の40代くらいの男性がとにかくうるせーのなんの……┐(´д｀)┌

カウンターに座ったのですがカウンター裏でバイトらしき若い女性とずーっと喋ってる 「3年4年生の頃はいいけどさー。このあと一緒に行く？」とか ひとり食べに来てるだけに聞きたくない話も入ってくる 厨房内とホールの切り替えもできないのかと… とにかく 耳障り 不快 おそらく責任者なんでしょう…😓 入店から退店までずーっと喋ってて接客回数はゼロでした。 あの伝説の女性店長いないとあかんわ… 悪い意味で昔のふくろうに戻りました。 いつもは完食なのですが初めてのお残しです。 あ、以前は追い飯の注文を店員さんの方から聞かれたのですが今回は何も聞かれなかったです。

レンゲの向きが逆だったのも頷けました 残念な気持ちになったのでこれからは店内のスタッフを見てから入ろうと思いました。

R7 3.31 みなさんのクチコミ見てたら〇〇〇さんかわいいコメを散見しました

君たち わかってなササリーです 一番可愛いのは日曜出勤(不確定情報)の女性店長なんですから！！！😡

R7 4.7 あさりラーメン ネギトピ あさりの数は5個に見えたのですが殻なしあさりも底に沈んでいたので写真通り7〜8個？なのかな。 トッピングのネギの量 満足でした やはり改善されてるみたいですね 肝心なあさりラーメンですが ほぼサッポ〇一番塩らーめん でした なぜからみそラーメンのようにコシのある麺を使わないのか謎です 口に合わないことはないのですが個人的に 星1★☆☆☆☆でした ふくろうに来てまであさりを選択しなくてもいいかなーって。 店内は接客等...

男の店員2人(1人はたぶんバイト)の私語が気になって着席した時から不快 メニュー表は呼ばないと持ってこない みそ吟のほうが上手いしトッピングの量が多い

行く価値なし

R6 2/1再訪 店員はパートのおばちゃんでした 接客は良かったと思います 精算時のタブレット操作は手慣れてない感じでしたが愛想よく感じたので️苦になりませんでした 席を立った瞬間も男性店員がこちらを見てありがとうございましたと声かけてくれたので気持ちよかったです メニュー表も各席配置になってたから改善したのかな と。 ただ辛いのが好きで辛みそ6にしたけど辛みそが塩辛かった ああ そういえばそうだったな と後悔 辛みそは3くらいでちょうどいいのか と。 やはり辛さを求める人もいるから卓上に唐辛子は必須かな と。

食べ始めよりも後半の方がおいしく感じました。

辛みそコーンバターラーメン コーン ネギトッピング 1330円

トッピングの量は えっ！？ ってなるくらい少ないので店員さんに聞き返すだけ無駄です。

以上総評★★★☆☆です。

R6 3/14追記 以後10回以上通わせてもらってました が、12:20頃行ったものの２0分待ってもオーダー聞きに来なかったのでさすがにイラッとして退店しました ホールスタッフは女性と男性の2名で混雑はしてなかったです 日によって接客の差がありすぎなのはかわってないですね

あと、お店側からの返信...

ふくろうラーメンが大好き過ぎて週1ペースで通ってる女子大生です。 瀬戸店を潰れさせないようにまじで行きまくってます、はい クレームじゃないので聞いて下さい。

5月29日の2時半頃にお店に行かせて頂いて、いつものからみそラーメン頼みました。 初めて美味しくないと思いました、不味すぎです 本当にどうしたんですか？ 昨日の麺の残り使ってんのか？って思いました

まず麺の硬さがモチモチというか“ねっちょりヌメヌメ“してて一口目でビックリしました。餅ですか？一緒に食べてた母も...