Such a pleasure to experience this izakaya with the friendly owner and his wife. Great food and rounded off with candy...
Read more四国中央市三島の商店街の裏路地にある、隠れ家的居酒屋。
昔気質の大将と奥さんがやってるお店。初めての方はドギマギしてしまうかもしれないが、そこも味わいの一つ。
このお店は何を食べても美味いが、特筆すべきは…やはりカツ丼。 カツ丼だけ食べに行っても良い程。
カツはボリュームもあり、甘く濃い出汁がカツ衣に染みて…さらに最後に玉子のトろッと感!
このサクっじゅわ~トろっ!体験は一度味わうべき。
もう一つオススメは、海老マヨ✨ たかが海老マヨ、されど海老マヨ。 大ぶりの海老に、くどくないさらっとしたマヨネーズソース、しかも味のバランスが絶妙。 これは食べなきゃ伝わらないでしょう。
お店も雰囲気も料理も!全部ひっく...
Read moreラーメンが最高に美味いです😋伊吹島のいりこで作っているとのことで、伊吹のいりこは獲ってそのまま解凍するので、めちゃくちゃ新鮮との事。 いりこラーメンなのに、凪みたく重い系ではなく、物凄くライトな口当たりのラーメンで味の素も使っていなく、野菜の甘みで甘さを出しているとのことです。
大将は元々和食のシェフをやっていたみたいで、料理の腕前は居酒屋レベルではありません。気さくに色々お話しをしていただき、お世話になってます。
夜23時30分ラストオーダーなので、ラーメンだけ食べに行っても良いかもしれません。食事だけでもウェルカムって言ってました。この美味しさの中華麺がこの安さで食べれるのは本当にここしかありません...
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