Masara Master Indian Cuisine — Restaurant in Shikokuchuo

うどん屋さんの跡地にできた、インドカレー屋さん。総合的にはレベルとコスパともに高く、これからも通いたい'名店'。 お昼がお得というように聞いていたが、お昼とディナーはさほど値段の差はない模様。

食事 何かセットを二人分頼もうとしたところ、二人専用のセットを発見。カレーが二種類選べて、初めのナンはお安いものから高いものまで選択可能 (それは初めの一枚(二人で一枚)のみでその後のおかわりはプレーンナンになる) ♣︎サラダ インドカレー屋にありがちな、ドレッシングが特徴的なサラダの小鉢。美味しい。 ♣︎生春巻き ナンプラーだろうか、ソースがついていて、それがなかなかさっぱりしていて、食べやすい。野菜もシャキシャキ。 ♣︎タンドリーチキンをもっーーと柔らかくしたもの これが量がかなり多い。味付けはカレー風味かと思いきや、それほど香辛料は強くない。鶏肉が柔らかいので美味しくいただけた◎ ♣︎ナン スペシャルナン (おそらく玉ねぎ×チーズのパン生地の厚いナン) をチョイス。脂っぽいのと、生地がもちもちしていてパンのようだったので、カレーには合わないかな、という印象。 他にチーズやバジル、確かガーリックなど種類が豊富なナンが選べた。 二枚目からはプレーンナンのおかわり無料。 プレーンは重たくない軽いナン。カレーともよく合い、程よい食感が美味しかった。なお、お客さんも多かったが、ナンはすぐに焼きたてを持ってきてくれた。 ♣︎カレー マトン、シーフード、チキン、ポーク、、、その中でも五種類の小分類があったりと、迷ってしまう。ベースがチキンのものとマトンをお願いした。チキンはこれまでに食べたインドカレーのお店とは違い、言い表せない、、、少し微妙な味付け。一般的にチキンバターが定番だが、ここはバターの香りはせず、チキンの風味もあまりしなかった。 続いてマトン。絶対この価格のマトンは臭いだろうと踏んでいたが、全く獣臭さはなし。硬い牛肉が煮込まれているようだった。個人的にはこちらの方がコクを感じて美味しかった。 辛さはみなさんがおっしゃるように、'辛め'でも普通くらいの甘さ。今回は普通と辛めにしたが、大辛でもそこまで辛くはなさそう。 種類が多いので、次はぜひ違うベースのカレーを食べてみたい。 写真がないのは撮り忘れ笑 ♣︎ドリンク マンゴーラッシーとマサラティー。 こちらはどちらも想像通り。 ティーにすると、食後に持ってくるようになっているようなので、すぐ飲みたい方はその旨伝えればOK。 ♣︎デザート アイスクリーム。もうお腹いっぱい！なのにと思いきや、小ぶりのアイスで整う。サッパリ系ではなく、濃厚なアイスだったが冷たくて◎。

なお、期間限定だろうか、会計時にポイントカード (次回10パーオフ)...

大混雑している時に家族で利用しました。 ランチメニューにサラダとスープがついているはずが、全員ナンとカレーだけ。（画像参照） スタッフにその旨伝えると「ちょっと待ってね」と笑顔で対応してくれました。 が食べ終わるまで来ず。 キッズセットのドリンクも間違えられていました。あとでテーブルに置かれた伝票には、OW（たぶん烏龍茶の略）が書かれていたのに、きたのはオレンジジュース

テイクアウトのお客さんも多くて、スタッフの方がレジとホールを行ったり来たりしている様子でした。 忙しい時はレジとホールは固定した方が良いのではと思います。

カレーはスパイスの混ざり具合にムラがありました。

ナンはふっくらして美味しかったです。 スタッフさんの笑顔も素敵だったので、また利用しようと思います。 今回は大混雑の中...

The atmosphere was very nice. She was very sweet and the food tasted even more amazing. Would absolutely...