来来憲 — Restaurant in Shima

五ヶ所の来来憲へ行く予定だったが、思いがけず用事で来ていた鵜方にこのお店を発見。 急遽、こちらへ変更した。 平日の昼時だったが、2名の客のみ。 メニューは大トンテキ定食のほか餃子定食と数品しかなかった。 ちょっと拍子抜けしてしまったが、とにかく大トンテキ定食！ 同行した母にはトンテキは重いので餃子定食を。

待つこと十数分。 食べ易いようにカットしておいたとの言葉とともに提供された大トンテキ定食。 見た目は五ヶ所のそれとほぼ同じ。 食してみると、、、タレの味付けも同じに感じて好きなタイプ。 しかし、お肉が、、、表面も肉自体も少しパサついて硬いなぁ。 味噌汁はちゃんと豚汁。

餃子定食は、かなり野菜感の強いたっぷりのニンニクでパンチがあり、結構美味しかった。 ただ、焼きむらが目立ちベチャッとしてたのが残念。

お姉さんひとりで切盛りしてるようだったが、なんかちょっと活気がないとゆーか、覇気...

店内を見回し、コルクボードに貼り付けられたメニュー表を確認する。大とんてき1500円也。迷わずに、オーダーすることにした。 店主がスイッチをいれると（しかもスイッチは配電盤にあるぞ）、どでかいダクトから、まるでプロペラ機のような音でとたんにテレビからのアナウンサーの声が耳に入ってこなくなった。 ごはんは、どんぶりに盛られ、味噌汁とたくあんが添えられている。とんてきの出来上がりを待つも程なく仕上がりです。おおお！　なんだあのやまもりキャベツ！ そして、でっかいグラブの様なとんてきがのさっている。しっかりと歯ごたえを感じながらかみしめる。やまもりのキャベツにはソースがたっぷりと染み渡っている。でっかい、さいころの様なニンニクも美味しい。気がつくと、口のまわりはソースだらけに。ワイルドで濃厚なとんてきを...

大トンテキは高いから、来来定食を注文。ニンニクがスッゴイ入れてあって最高です！肉の火の通りも絶妙で、歯応えと肉汁が良い具合。それに負けない主役級のタレがまた良い。ガス焚きの白米も美味い。

あと、チャーメン！ 早い話、餡かけ焼きそばなんですが、餡にトンテキだれを入れるもんだから、ウマウマ🥰 ダークホース的メニューです。オススメ。 入り難い店ですが、入ればパラダイス。 四日市の来○憲より美味いですね。

※おばちゃんが、一人できり守するお店です。 よって、時間には余裕...