Tai — Restaurant in Shima

(2017.12)高級店ではないですが、価格だけは高い印象。というか、支払額と受けたサービスのバランスで言えば割高感がハンパない感じで、せっかく同じ金額を使うなら他の候補がいいな…的な。素材は上々、但し調理の一部は…。煮物と焼き物などの火加減についてはどれも残念や呆れを通り越してびっくりするレベルでどのお料理も素材が台無し。家族旅行でたまたま利用させていただいたのですが、接客については「程度の悪いコンビニ店員クラス」で、『この辺りのオススメ料理は何ですか？』との問いには首を傾げ目を合わせることもなく不機嫌そうに『さあ…？』と小さな声を出しただけで会話が終わり微妙な空気に。あてにしているのはご近所の馴染み客で、遠方からの観光客などは歓迎していないお店なのかな？という印象を持ちました。鯛茶漬けは一般的な鯛茶漬けとはそもそもひと味違っている“変化球”でして、繊細さはまったく無いものの、パンチが効いていて一周回ってなかなか美味しかったです。鯛せんべいはオーダーしたけれど忘れ去られ、味わうこと無く終わりました。天巻きは梅肉の味が強く、幼児にとっては『おいしくない…』と。このお店としてはこれで美味いと思ったのでしょうが、天巻きといえば一般的に梅味ではないのを連想するものだと思いますので、メニューに「天巻き(梅味)」とでも書いたほうが少しは親切さが感じられるでしょうからそうしたほうが良い気はします。(※この地方では天巻きと言えば梅肉を使うのが一般的だ！とい...

星一つも付けたくありません。 最悪のお店です。 一年ほど前に、顔合わせのために予約しようと電話したところ、女性の方が出られました。 ◯日予約空いてますか？と聞くと『確認します』と保留音に。 すぐに保留が終わったのですが、最初の声とトーンが一気に変わり『予約いっぱいなので無理ですね！』と即座にお断りでした。 時間をずらしたら入れますか？との問いに対しても『いや、だから〜予約がいっぱいなんでぇ笑』と鼻で笑ったような返事をされました。 ◯日や◯日はどうですか？と聞いても『あー無理ですね笑』とこっちが喋っているにも関わらず、被せるような返事の仕方で、何に対しても無理の一点張り。 声が幼いと感じられてしまったのか、『あんたたちが来るようなところじゃない』と言われたように感じました。 他の方も書いていますが、ここは...

志摩市のふるさと納税でもらったクーポンがあったので、ランチで利用させて頂きました。 土曜日の12時。当日、電話で席を予約して行かせて頂きましたが、自分たちがついた時点で個室もカウンターも満席になりました。後から来た人は入れなかったようです。 評価の高い鯛茶漬けの付いた定食を頂きました。 鯛茶漬けはボリュームも十分。出汁が効いていて美味しかったです。刺身の盛り合わせに入っていたカツオの刺身も新鮮でとてもおいしかってです。ボリュームも十分。ちょっと贅沢なランチにはいい店だと思いました。 少ない人数で運営しているためか、店についてから席に案内されるまで少し時間がかかりました。神経質にならなければ気にならない程度ですが。土日に行かれるのであれば予約し...