週末のみ営業されているお店。誕生日のホールケーキの予約は平日に電話しても対応していただけた。ピスタチオ味のホールケーキは見た目も華やか、味は素材の良さが活かされた優しい味で、喜んでもらえた。別日にショートケーキのホールケーキも頼んだが、こちらも同様に優しい味でくどくなく、家族全員ペロリと平らげすぐになくなった。店主のご夫婦もケーキと同じで優しく温かみのある人柄だった。カットケーキもどれも丁寧に作られ、素材の良さが活かされて飽きることのない味。何度でも通いたい。
追記 クリスマスシーズンに再度誕生日のホールケーキを注文。繁忙期なのでイチゴのカスタードタルトのみを受け付けていたが、直前にも関わらず快く引き受けていただいた。食べてみたが、イチゴのしっかりした甘み、カスタードクリームの卵のコク、タルトの香ばしさの調和が素晴らしく、とにかく美味しい。この物価高の中でもかなりいい材料を惜しげもなく使っており、それをパティシエの腕で極上の味に昇華させていることが分かる。有名なフルーツタルトのお店にも負けない味だと思うので、ぜひ色ん...
Read more金、土、日しか営業してない限定のこだわりの店ケーキショップポーズさん❗昨日、金谷の祖母の所にお盆で行きおふくろに連れられ行かせていただきました❗金谷郵便局の信号🚥を左に行き橋にさしかかり直ぐ左に行き少し入った所にあるポーズさん❗ケーキ🍰は、そんなには、ないけどほいでも、20種類くらいかな❗ 後は、ほいでも、焼き菓子などいっぱいありました❗いかにも、こだわりの店ケーキショップて感じさせる男性のパティシエさん❕金谷の祖母の家におみやげで持って行って3時でケーキをいただきました。 クリームも甘くなく、くどくなく、しかも、濃厚でサッパリとした味わい美味しいです!プ...
Read moreご夫婦が親しみやすく、お店はこじんまりと落ち着いた雰囲気でよかったです。 ケーキはとても綺麗でどれも美味しそうでした。味もクリームが丁度よい甘さでくどくなく、大きさもちょうどいいです。特にモンブランタルトとても美味しかったです。 予約すればホールケーキもできるようで、誕生日などは味も見た目も良さそうです。 土日限定営業ですが...
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