Onigarashi — Restaurant in Shinjo

息子と来店。私は納豆味噌大盛りチャーシュー超辛、息子はしょうゆチャーシュー大盛り。餃子も注文。まずは超辛の感想ですが、多分一般の方なら辛いだろうなあと思います。私、辛いと言われる物散々食べ過ぎたせいか慣れちゃいまして参考になるコメント出来ないんですよ(^^;)店員さんが「かなり辛いですが大丈夫ですか？」と注文時に聞いてきたので超辛い…はず。麺の硬さは私としては柔らかいかな〜。硬茹でしてもらえるのなら次回は注文時に言おうと思います。息子は丁度いいと言ってたので人それぞれの好みって事ですな。チャーシューはシッカリとした食感のあるチャーシュー。味も染みてて美味いと思います。山芋が具材として入っていたのには感動した。「演技の上手い脇役さん」的で心の中で山芋に拍手を贈りたい！スープの方は…そこで毎回どこの店でも思うのですが「激辛系」はどうしても「飲む」では無く「スープを食べる」になってしまうのです。そう、どろんどろんandボテボテ…いつもソコで後悔しちゃうんです。スープを堪能したいのに「辛い」って文字を見れば「オイラを辛いと言わせてみな！」って反応しちゃって一番辛いのを注文しちゃう…先ずは自分の性格を直そうと思います、はい。次回は必ず標準頼むからね、大丈夫、大丈夫。息子のしょうゆチャーシューの感想は、「今まで食べてきたラーメンの中で一番スープが美味い」と言ってました。帰りの車中でも美味かった思いをずっと話してたので「鬼がらし＝辛味噌」の概念をリセットし私も次回注文してみようと思いました。あ、餃子。美味いですよ。皆さんラーメン注文時には忘れずに頼みましょう。コロナ対策もキチンとされてます。お客さんもルー...

新庄地区に用事があったので昼時だし、そう言えば新庄にも食べ慣れた鬼がらしがあったなぁと思いラーメンランチ🍜にするか‼️と思いふらっと鬼がらし新庄に立ち寄りいつも食べてる『俺・みそチャーシュー中辛』と『奥様・ネギみそラーメン中辛』をオーダー🤗 時間は１２時ちょっと前、店内は８割程埋まってました😊✨ 約１０分程で着丼‼️ えっ😳⁉️と思う程の油が浮いたスープでデカいチャーシューがこれでもか‼️と主張してると思ってたチャーシューがスープに隠れてる💦器の違いとスープが多いのかな⁉️本店と見た目の違いにびっくりしました💦

やはりスープの基本は鬼がらしのみそ‼️なんだけど油っこさがちょっと気になってしまいました🤔 チャーシューも脂身が少ない部位⁉️で本店の半分の厚み、具材の野菜のカット方法も違うんですね🤔

ネギみそラーメンもネギのカット方法で見た目も違うし、本店のネギみそラーメンにはコロコロチャーシューがゴロゴロ入ってるはずなんだけど、新庄店は本当にチャーシューの切れっぱし😂💦

あとは何故か価格設定が強気😅💦 本店より１００円ちょっと高い設定ですね🤔💦

どうしてもいつも食べてる本店と比べてしまうのでイマイチ評価になってますが、美味いんですよ、それなりに美味いんですが、多分２度目の来店はないでしょう🖐🏻 鬼がらしは好きなラーメン屋なんで悪くは書きたくないけどち...

2024年10月6日初訪

従兄弟からおすすめということで連れてきてもらいました

日曜日のお昼ということで駐車場も満車 車停めるのも一苦労 10分程で駐車場があきいざ入店

従兄弟がおすすめする納豆味噌ラーメンを中辛でオーダー

混んでるにも関わらず着丼までのスピードは早い

納豆、長芋、ワカメ、ネギ、青のり

食べ進めるにしたがってスープに粘り気が

麺をすするとスープが絡んできてうまい！ 麺が多加水でツルツルなのはいいんだけど、ちょっと茹ですぎなのかな？ 次は麺硬めで注文してみよう

ひとつ気になったのが水を飲むコップが紙コップで時間経つとふにゃふにゃになって持...