屋台らぁめん小林 — Restaurant in Shiojiri

前回来た時は…オープニングの胡蝶蘭が飾ってあったから…何年前だ？

ふと昼時に通ったので寄ってみました。 前回あったか無かったわからないが…煮干し醤油ラーメンをオーダー。 前、来た時みたいに外で待つくらい混んでたがオペレーションも良くなり…前は物凄く待ってイライラでしたが 今回はさほど苦になるほどでも無かったでした。（ホールのバイトの子たちが良く動いてたｶﾅ。）

煮干し醤油ラーメンも某松本の有名店の煮干しよりも…煮干しが強調され過ぎてなく全体のバランスがよく大変美味い１杯でした。（個人的に） 麺のちぢれ具合が最高。 食後の農ジェラ。 柔道の篠原農場のブルーベリーを使ったブルーベリーヨーグルト。あれは…ホント美味かった。 ごちそうさまでした。

また来たいと思...

煮干醤油ラーメン、美味しかったです🍜 その通りしっかりダシが利いていて、醤油もクドくなく、増したメンマもちょうどよく、バランスが良いと思います👍 麺も中細ちぢれ麺でど真ん中でした。チャーシューも柔らかく脂多すぎずしつこくなく、匂いも悪くなかったです。(近頃...

再訪問 優しい味の毎日でも飽きない中華そば。そして、何故かもつ煮がめちゃくちゃ美味しいお店。とろっとろなもつ煮は絶品でお勧め。肝心なラーメンはチャーシューの甘い脂が溶け込む事で完成するが、あれっ？チャーシュー薄くなりました？たまたまかな？でもチャーシュー麺だけ値上がりしてる(涙)さらっと食べれる優しい味なので、少し多めに食べれる方はらぁめん単品では物足りないでしょう。何か追加がお薦めです。美味しかったです。 屋台らぁめん小林さん11月12日グランドオープンです。頻繁に訪れた訳ではありませんが食べたいのに食べれない、長らく待ちましたよ。当日は用事があって食べて行けな...