Ankake-ya — Restaurant in Shisui

初訪問から１か月で３回訪問した内容です。

■営業時間 金曜以外の11時から13時と記載されていますが、12時過ぎで終了（売り切れ？）となる場合があります

■メニュー 2024年5月中旬よりご飯もの、単品は販売せず、麺類のみに変わりました

■駐車場 お店脇のアパート前駐車スペースが全てお店用みたいです

■空調 お店のエアコンが効いて場所によっては男性でも寒いので、おいしく食事するためにも上着は持参をお勧めします

■料理紹介 １．海鮮あんかけやきそば 塩味で一番人気です 具たくさんでボリュームあり、味も絶品です

２．あんかけ焼きそば 醤油味で上位ランク、濃い味が好きな人におすすめ

３．広東麺 あんかけ焼きそばの「つゆ版」でこちらもお店おすすめ

４．四川風肉そば カベに「辛いあんかけ」と記載してますが、あまり辛さは感じませんでした

５．かた焼きそば あんかけ焼きそばはフライパンで麺表面を焼いていますが、こちらは揚げているのだと思いますが、イメージしてたバリバリではなく、「よく焼き」レベルでメチャおいしい ちょっと残念なのは、偶然（この日12時過ぎに営業終了）かもしれませんが、通常のあんかけ焼きそばと比較すると麺量がかなり少なかったです

６．海鮮あんかけラーメン 私の一押しです 海鮮あんかけ焼きそばの餡に溶き卵が入って、この店のスープをすべて飲み干しました、というか麺に絡ん...

あんかけラーメンなどの、あんかけが推しの店です。四川風肉そばと、小チャーハンを食べました。ボリュームもあり、とても満足しました。 駐車場は、数台が停められるスペースはありますが、近くのスーパーの駐車場を利用している方が、目立ちました。ノーマナー行為はどうかと思います。近所にあったら、嬉し店ですかね。また、2時間程度しか営業していないのか、私の行った12時20分から、少し経つと、本日の営業は終了してしまいました。行くなら、12時30分までに行く方が確実かと思います。 味の方は、あんかけを期待しすぎてしまい、濃厚ドロドロなのかと想像していましたが、スープはドロドロでしたが、やや薄味で、濃い味付けが好きな方には、ちょっと物足りない味かなと思いました。 提供スピードは、やや待ちます。おそらく、開店して、10人以内なら、きもち楽な感じです。混雑時は、着席してから、20分位は、待つかもしれません。そして、混雑時は、相席もありますが、そこそこ距離があるので、気にはな...

その名の通りあんかけメニュー豊富な中華食堂。

平日正午に訪問。店内満席で外待ち２名。程なく呼ばれて入店できました。

かた焼きそば950円大盛りで＋100円。

周りの人の注文も気になります。あんかけ類だけでなくレバニラのような定食もありました。

大盛りは丼で提供されます。 餡は甘めですが、麺と馴染んでとても良い味でした。麺は揚げてあるようなのですが、今まで食べたかた焼きそばとはちょっと違った食感で、強めに焼いた感じに近いと思います。

現在は感染症の影響で夜の営業はお休みらしいです。また営業時間内でも都合により早めに閉店することもあるようです。訪問される際はご注意を。

入口に近くの某大学の学生さんはお断りとの張り紙があります。個人的にはこういう対応はしてほしくないですが、お店の方にもそこまでしなければならない何かしらの事情があるのでしょう。少し構えて入店しましたが、お店の方...