Highly recommended ❤️
What a great place ! 🙏🏽
I stumbled on it by accident, with no plans and no reservation, 10 min before it’s opening time… the chef welcomed me in, with a smile and a glass of water ☺️
it was my first time in a Japanese grill like this, so I asked him to decide for me - what to eat.
That was an amazing surprise ✨
The chef selected three types of meat for me all of them were above excellent. He also explained me how to cook the meat and which sauce to use for each one of them.
At the end of the meal I asked for a dessert, and selected gelato pistachio flavor. Turns out that it is made locally on the island, it was excellent as well.
The bill was really reasonable for the amount of food, the quality, the service and the atmosphere 👏🏽
If you eat meat, don’t hesitate.
I...
Read more【小豆島で地元民から愛されてる人気の焼肉名店】食べログ3.06
小豆島で美味しい焼肉と言えば、必ず名前があがるこちら!誕生日ディナー第1弾で今回も大人数で予約をして突撃致しました。
☆塩タン×3・・・何時もの上タン塩焼きがなんと売り切れとの事なので普通の塩タンに_| ̄|○ 生タンを使用しているとの事。味は適度に脂ものり、しっかり旨味が伝わる塩&胡椒の加減が良くてビックリW(0)W厚みが想像以上で旨味が滴り、特有の食感も楽しめ普通の塩タンなのに充分美味しいです♪───O(≧∇≦)O────♪
☆ライス中・・・中なのに素晴らしいボリューム! 普通の店の大盛りは余裕であります。
☆ハラミ×3・・・しっかり厚みがあり1枚の大きさもボリュームもあり満足感のある食べやすい感じです。今回のはちゃんと柔らかくジューシーで美味しい。個性的なタレなのもありご飯が進みます。
☆カイノミ×2・・・今回もアタリ!赤身と脂身とのバランスが秀逸で極上の柔らかさで肉本来の旨味がしっかり感じられ美味しい☆:.。. o(≧▽≦)o .。.:☆ 今回はハラミよりカイノミかな(笑)
☆上ミノ×3・・・こちらの上ミノはミノサンド。 脂の甘みと鮮度が伝わる食感で弾力を楽しむ感じですね。コリッジュワ〜っと美味しいです。
☆オリーブ牛 マル(塩)×2・・・レモンでいただきます。和牛の太ももの部位で脂の少ないところとの事ですが、絶妙に脂が入ってる部分は柔らかく、ジューシーで甘みがあり旨味が際立ちます。 赤身部分はしっとり食感でさっぱりいただけ、口直しに良い感じです。
☆ワカ玉スープ・・・メニューには不掲載みたいですが、リクエストしたら作ってくれました。 ふわっふわの玉子にシャキッとしたワカメが絡み優しい味わいのスープにほっこり癒されました。
自己評価★★★3.5
しまった!今回、大好きな「みのしゃぶ」をオーダーするのを忘れてました( T_T)\(^-^ ) どれも美味しく人気があるのが分かるでおまっ
<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
【小豆島でオススメの地元民に愛されてる焼肉名店】食べログ3.00
小豆島グルメの中で唯一、美味しかったと記憶に残る焼肉ディナー!約6年振りに美味しい焼肉が食べたくてこちらへ突撃しました。
下記いただきましたぁ〜!
☆上タン×2・・・讃岐牛のタン元の部位で厚みもありますがとても柔らかく、ほうばりやすいカットで口の中いっぱいに噛むと肉汁が広がります!いきなりめちゃくちゃ美味しいW(0)W
☆ツラミ塩・・・厚めのカットなので特有のグイッとした絶妙な弾力と柔らかい食感を感じるタイプではなく、あっさりした旨味を味わうタイプ。
☆ハラミ×5・・・本日のNo.1 厚みがあり1枚の大きさも食べやすい感じです。 讃岐牛は繊細なくらい柔らかくて旨味も抜群でジューシー☆:.。. o(≧▽≦)o .。.:☆売切れになるのが理解できますね。 南大阪の名店に近いクオリティの高いハラミでビックリ!本当に美味しい・゜゚・:.。..。.:・'(゚▽゚)'・:.。. .。.:・゜゚・オーダー必須ですね。
☆ライス小・・・これが艶々の銀シャリなら最高ですね!唯一、普通(笑)
☆カイノミ×2・・・赤身の繊細な柔らかさと脂身の旨みを兼ね備えた極上の美味しさ! 脂は甘みがあり、見た目よりもヘビーではなくスッと食べれてしまいます。
☆上ミノ×3・・・こちらのは大阪で言うところのミノサンドが中に入ってます。ミノサンドはカットが無いのですが全体的にとても柔らかくて、脂が口の中でスッと溶けてめちゃくちゃ美味しい(●...
Read moreThe food here was spectacular! It was our first time trying olive beef and it was so delicious, the meat was super tender with a sweet after taste, not like any other beef that we have had before. Most importantly, the owner uncle was super kind, we actually couldn’t call a taxi back to our ryokan and the last bus was also gone, and he drove us back himself even though it took 20 minutes…he is the nicest boss ever!!! A must visit on...
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