町田商店系FC店!( ´꒳` ) 宇部小野田山口下関にある一四家とほぼほぼ同じ味!( 'ω') ザ・安定!w
塩・醤油/麺の太さ・硬さ/味の濃さ/油の量 がカスタマイズ可能( ´꒳
) 自分は安定の塩/細麺・固め/普通/普通で頂いてます( ´꒳
) 家系ラーメンってこの辺やとヤスシボーイがあるけど、 こっちの方が万人受けしそうなお味かなー٩( ´ω` )وメニューも坦々麺があったり味噌ラーメンがあったり毎回頭を悩ませてます( 'ω')w
漬物/玉ねぎはセルフで取り放題! 卓上の調味料でカスタム可能( ´꒳
) ニンニクマシマシで決まっちゃって!!٩( ´ω
)و期間限定の油そばは一瞬塩気強いな!!!って思うけど食べ進めていくといい塩梅に変わっていく不思議な味(...
Read moreオープンして間もないので、オペレーションに期待しないで行きましたが、予想通り。日曜日の19時、ゴールデンタイムで席は空いてるのに、入り口に人だかり。ロビーマネージメントにまず問題あり。パッと見て8人ほど働いているが、声が出ておらず、活気がない。お客様おかえりです、◯名様ご来店です、とせっかく声を出しているのに後から続いて声を出すべき。 ラーメンもイマイチ、スープの量も少ない。濃いめにしたら塩辛く、スープ飲めないほど。家系ラーメンなら熱々で最後までスープも熱々なはずなのに、熱さも弱い。細麺のカタ麺にしましたが、麺の味がしない。自身で食べてみて欲しい。場所も良いのに、残念です。前店舗が美味しかった分勿体無い。 半年後ならオペレーション改善してる...
Read more周南、下松地区ではヤスシボーイに次ぐ家系ラーメンの2店舗目。 オープニング期間に行ったので落ち着いてからは少し変わるかも? 「提供時間」 少し遅い。オープニング期間とか関係なく2〜3名分のラーメンの提供に5人がかりで10分程度かかってる。 「味」 至って普通=充分うまい。他の方もレビューされているが普通で注文しても味の濃さはやや薄めか。 「量」 普通。個人差はあれどライス込みで食べても腹八分に届くかどうか。先述のヤスシボーイと比べると少ないか。 「雰囲気」 至って普通の感性の人が運営しているのでうるさい店主等はいない。
あまり比較するような物言いも悪いとは思いながらですが 量ならヤスシボーイ、無難なの...
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