Enzo — Restaurant in Sodegaura

2020年10月13日 初訪問

勤務明けで訪問しました。

本格的な博多ラーメンを味わえる 美味しいお店です😋

私は博多チャーシューメンを 食べましたが

網焼きで軽く焦げ目を付けた

チャーシューは美味しく 箸で崩し易く柔らかな肉質です😸

麺はシコシコ、スープは塩っぱさが 感じ難いトロッとしたマイルドなスープ😸

木耳もそのままの形でラーメンにトッピング コリコリした食感が充分に楽しめます。

博多ラーメンに木耳は なくてはならないベストパートナーですね。

私は久々に美味しい博多ラーメンに 出会えてプチ感激😹

また、近いうちに再訪したくなる お店です。

美味しい博多ラーメン ご馳走さまでした😸🙇‍♀️

また、お店にお邪魔させて下さい。

October 13, 2020 First visit

I visited after work.

Enjoy authentic Hakata ramen It's a delicious restaurant 😋

I have Hakata Char Siu Men I ate it

Lightly browned by grilling

The char siu is delicious It is a soft meat that is easy to break with chopsticks 😸

The noodles are chewy and the soup is salty Mild soup that is hard to feel 😸

Topped with ramen as it is You can fully enjoy the crunchy texture.

Hakata Ramen has wood ear It's the best partner you have to have.

I haven't had a delicious Hakata ramen Meet and be impressed 😹

Also, I want to come back soon It is a shop.

Delicious Hakata Ramen Thank you for the treat 😸🙇‍♀️

Also, please let me visit the...

職場の仲間内で“うまい”と評判なので行ってみました。 私は、海老とんこつラーメン、妻は博多とんこつチャーシューメンを頼みましたが話の通り、凄く美味しかったです。 灯台もと暗しとはこの事ですね。蔵波台に15年住んでいて知らなかったです。 大満足です。 早速、次は味噌とんこつを食べに行きます。よろしくです。 あと替玉1回無料サービスは超太っ腹だと思います。結構量が多いのに…。夫婦で替玉いっちゃいました。😆

追記:2021/9/12 味噌とんこつ食べました。やはり凄く美味しかったです。

追記:2021/10/10 私は海老とんこつチャーシュー、妻はとんこつチャーシューを頼みました。 くどいですがやっぱスゲ～美味しかったです。

追記:2021/11/21 カレーとんこつチャーシュー食べました。これでラーメン全種をコンプリートできました。👍美味かったです。

追記:2022/6/12 相変わらずの美味さでした。👍 値段設定といい、替玉1回無...

どうしても豚骨ラーメンが食べたくなり、検索してお昼をちょっと過ぎた辺りの時間帯に行きました。 友人家族と私でお店に入るとお客さんは誰もいなく。 店主(？)さんに「いらっしゃいませ」を言われる訳でもなく、「どうぞ〜」と言われるだけでそこで違和感。 みんな豚骨ラーメンを注文してスープを飲んだ瞬間、あれ？と…味が薄く油っぽい。 お店の中で感想を言うのもな…と思い食べ続け替玉を頼む時も無愛想。 私の替玉が届いた時に友人が替玉を注文すると、一緒に頼んでくれよと小言。凄い自信のある方なんだなと実感しました(笑) どこで修行をつんだのか分かりませんが、店主は博多ラーメンを食べた事は無いんじゃないですかね？ こんな博多ラーメンを食べた事は無かったので、私にとっては貴重な経験でした。 今度は一蘭のカップラーメンを食べようと思いました。 他の方の書き込み通り、店主の自信より味の自信を付けてもら...