すし伸吉 — Restaurant in Soka

以前伺った時にネタがいまいちだと思っていたがそれから数年経ったので良い変化を期待して伺ったが、はっきり言って全然ダメ。 なのに評価が良いお店なのが不思議。 おすすめ聞いたら鰻とサーモンって…笑 鮨屋なら鮮度こそ命と思うが鮮度がよくない。 刺身の盛り合せで臭みを感じずに普通に食べれたの鯛とホタテだけ。 鮪、鯵、いかは、ダメ。 鮨屋には、美味しく鮮度の良い魚を食べに来ているのにがっかり。 それでもお店にお客が来るのが不思議に感じ他の口コミを見ていると大将と女将の人柄が良い様な事が書いてあるが同市内の「鮨とよ川」八潮「新寿司」足立「義鮨」、この三件の接客に比べれば別に普通。 何より肝心のネタは、先に述べた三件の方がよっぽど質がいい。 あとアルコールの種類が少ない。 日本酒も2種類であまり力を入れていないのも酒呑みとしては、残念。 ネタに関しては、利益優先なのかそれともネタを選ぶ目が無いのか。 私は、今後足が向か...

行ったタイミングが悪かったのかもしれませんが、常連さんが3人がカウンターに座っていて、店主さんがその人達とおしゃべりに夢中になっていて、注文してから作り始めるまで手が止まってる時間が長かったです。 作ってる真向かいで常連さんがマスク無しで大声で店主さんに話しかけていたので、やや不快でした。 さほど混んで無い状況なのにセットを頼んだ際の商品が出てくるタイミングがとても悪く、それぞれを食べ終わって暫く時間を空けてから出てきました。 味噌汁は冷たい寿司と同じタイミングで出して頂きたいですが、寿司を食べ終わる直前に催促してからじゃないと出さないのは残念でした。 味は回らない寿司屋さんでは普通のレベルですが、接客のレベルが低過ぎてとても不味く感じました。 レイクタウンのすしざんまいの方が...

投稿ユーザーの画像をみて西京焼きが無性に食べたくなり初めて来ました。店内は清潔感があり落ち着ける内装です。刺身付きコースの中に待望の西京焼きが付いていて尚且つ茶碗蒸しもセットされており、迷ったらセットメニューが良いと思います。刺身の品数も多く5、6種はありました。お酒も呑んでいてお寿司は食べられなかったのでハーフを一人前にしてもらいお持ち帰りで自宅でゆっくり頂きました。...