とんから亭 草加柳島店 — Restaurant in Soka

いつも言ってるのが、客が美味いと思うものを、いつどんなタイミングで行っても出せると言うのがプロの仕事でありプロの凄さでもある。アマチュアは常にバラつきがありその時その時で出来に差異が生じる。それも客から見て分かるものだ。「今日は調子がいいな」「今日は調子が悪いな」などと。しかしプロというのはそんなに簡単には調子の良し悪しを客からは見抜けないレベルの水準で仕事をしている。

ここ、とんから亭 草加店は、オープンしたその日から今日まで何十回と足を運び続けているが、「今日はいつもより味が悪いな」が一度足りとも無い。いついかなるタイミングで行っても「この値段で、この量で、この味が出せるもんかね‼︎」と唸りを上げてしまうクオリティをキープしているのだ。これがプロだ。

素晴らしい❗️高い量感を払わせて美味いものを提供できるのは当たり前の話だ。一般庶民が誰でも気軽に入れて美味いものが良心的値段でたべられる。ここに意表をつかれる感動が待っているのだ。

一つ、厳しい内容を言うと、混んでる時間帯に行くと、たまに商品を通し忘れたり、出てくるまでにかなり時間を取られたりがある。 それから、無料サービスのカレーは、味を期待してはいけない。あくまでサービスだと思っていてほしい。

素晴らしい店だと思う。唐揚げ、トンカツ、カキフライ、アジフライ、カツ丼、味噌汁、キャベツ、、、本当に味は最高水準で迎えてくれる。是非一度ご賞味あれ。

雰囲気 : 9点 接客 : 8点 味 : 10点 値段...

すかいらーくグループの新業態、とんかつと唐揚げのお店の1号店が 6/10にOPEN。

揚げ物、あんまり好きじゃないけど行って来ました～（笑）

OPEN3日目の夜8時半頃行くと、満席。 OPENしたばかりの日曜の夜なので仕方ないか。 店内でのお食事と、テイクアウト用の入口は別になってました。

とんかつ・・・食べたことはもちろんあるけど、まず注文しない商品なので 自分から注文するのは初めてかも？

唐揚げにしようかも悩んだけど、この日のお昼に出されたロケ弁が唐揚げ弁当だったしなぁ～。 でも、ロースかつも唐揚げもヒレかつも気になる・・・ えーーい、2人で全部シェアすればいいのだ。 ということで、以下を注文。

■かつカレー（梅）　590円（税抜） かつは、熟成ロースかつ（80ｇ）。 ん～、もう少し油切れが良いといいのになぁ。 お肉も衣も少し固めでした。 カレーはサラっとタイプ。

■とんから定食B　790円（税抜） ヒレかつ2枚、から揚げ2個、ご飯と豚汁が付いたセット。 ヒレかつも、から揚げも、予想以上に大きくボリュームたっぷり。 から揚げは衣が厚めではあるが、カラっと揚がっていてジューシー。 ヒレかつの方もやっぱりちょっと残念な感じでした。

これからどんどん店舗が増えていくのかな？

すかいらーくグループなのにTポイントカードが使...

いつもから好しを利用していたのですが閉店してしまったので初めて同じグループのとんから亭を利用しました。 から好しメニューの「もも唐揚げ」「もも唐揚げ甘だれ」とカツ系のメニューを頼みました。

「もも唐揚げ」「もも唐揚げ甘だれ」 →【味】かなり胡椒がキツイです。口の中がヒリヒリするレベルです。男性向けに考えられているのかもしれませんが、から好しと違いすぎて驚きました。まだ甘だれの方がタレがある分少し胡椒の味が緩和されます。衣はサクサクで美味しかったです。

「かつメニュー」 →【味】ありふれた衣、ありふれた味ですが、その分コストパフォーマンスが良く食べやすかったです。

テイクアウトについて。 袋に小分けにして入れて下さるので味が混ざらなくて良かったです。コロッケはプラスチックケースだったので形も崩れず美味しくいただけました。

唐揚げは出来れば胡椒を控えて欲しいです。(1/3か1/4で良いかと) から好しとはジューシー差が違いました。もしかしたら出来たての唐揚げを袋に入れた際に封をしてしまっているからかもしれないです。 唐揚げに関しては、ペシャッとしないように開けさせていただいております、と伝えて開けたままお渡しした方が美味しくなるかもしれません(違ったらごめんな...