Dosanko Sumoto — Restaurant in Sumoto

そこらへんの飲食店が昼営業終了、17時から営業の中休みばかりだったので行くところなくて、とりあえず、まぁいいか…という感じで来店。

どさんこは昔から徳島でも美味しいという評判を聞かないからラーメンはやめて唐揚げ定食にした。

店上部のパネルには「淡路島鶏唐揚げ定食」と書かれていたので、とりあえず注文。

「淡路島鶏」だから唐揚げ定食が1100円するんだな、と納得した。

食べてみると案の定である、本物の鶏肉はもっと身が白くてかための食感であるが、これは最近よくありがちな安物の鶏肉に調味液を浸透させて身を膨らませて味付けをした、ぶよぶよ鶏肉の類である。 鶏肉の旨みは皆無、調味料の味しかしないボロ鶏肉の唐揚げであった。

そしてこれはイオン店内の惣菜コーナーやマルナカでも買える「塩唐揚げ」と見た目も味もほぼ同じである。

唐揚げは個人店で仕込んだ場合、店によって味も衣も全然ちがってくるものであるが、おそらくこれは業務用冷凍唐揚げを揚げただけのスーパーの惣菜に似た商品であると思われる。

だが、落胆もしていない、なぜならはじめから期待してなかったからだ。

どさんこのようなチェーン店、ましてや寂れたフードコート店で淡路島鶏肉を手仕込みで仕込んでいるわけがない、とはじめから思っていたからである。

しかし店主は「淡路島鶏肉です」と言っていたので、もし嘘なら表示法違反になると思うのでパネルから「淡路島鶏肉」を削除すべきだと思います。

食後に出たゲップも調味料と油の味で3〜4時間気分が悪かった。

洲本の某居酒屋さんで食べた唐揚げは本当にうまかった、そこの居酒屋の宣伝マンではないので店名は伏せるが、本物を食べた人にこの唐揚げは通用しないよ。

まぁ、普段からマックうめーとジャンクばかり食べてる人はこの唐揚げでも、うまいうまい！と満足するでしょうけどね。

補足として定食についてくる味噌汁も化学調味料の粉末使用のインスタントぽいやつでした。

ただご飯🍚はうまかったです、これは店内でちゃんと米炊いてるからでしょうw

と、いうわけで本来なら★マイナス5といきたいところですが白飯がうま...

すみません、実はラーメン🍜を頂いたことはないのですが(^o^ゞ💦。

どさん子さんの鳥からがめちゃくちゃ美味しいので、鳥のからあげ一択野郎(←いや、オバチャンやねんけども)です(σ*´∀｀)。

唐揚げ食べたくなったら行かせて頂いてますヽ(*´∀｀)ﾉ♪。

一緒に行った姉は【うな丼】頂きました(σ*´∀｀)。

どさん子さん、提供メニュー豊富過ぎます(´∀`)♪ありがとうです～(´∀人)。

AEONstyle洲本さんフードコートでも、ずっと出店してくださって感謝です。

夕食時に立ち寄ったときに、ラーメンの上の具だけ？&ビール🍺をニコニコしながらテーブルに運んで一人のみ楽しんでるお兄さんが居らして、なんか、(目撃した私たちが勝手に)和ん...

イオン洲本店のフードコート内。平日のランチタイムに寄せていただきました。味噌ラーメンとチャーハンのセットを注文。味噌ラーメンのスープは味噌の味と出汁がしっかりマッチしている感じです。麺は滑らかな食感でほんのり甘みを感じます。味噌の塩味と絶妙なバランスだと思いました。チャーハンはいわゆる典型的な中華料理店の味といったところです。いずれにしろ万人に...