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Zenkōji
4.0
(90)
ぎょうざの焼吉
4.2
(172)
青空には 夏の雲 が広がっている ６月だというのに 朝から ２０℃オーバー どうなってんだ！？(;・∀・)
酷暑の中 バイクで 遠出をするのは 老体には 厳しいと判断 近場で ぶらっと定食の旅
さて 懸案の ※俺のどさん子※シリーズ 一番 至近の 諏訪湖南店 近すぎて 行ってなかった お店 １１時５０分 現着
外観は 大好物の激渋店 看板が風雪に耐え て剥げている
店内は こザッパリと綺麗に保たれ 老夫婦で元気に営業中である
卓上メニューから 女将さんに 特味噌ラーメン￥８００を発注
運ばれてきた 冷タンに ペリカンのマーク なつかし～♪
同じ店名を争った どさん子vsどさん娘
ペリカン対アイヌ という相関図 大人の事情は まぁ 置いといて… どちらも 美味しくて 大好き
店内は小上がり、テーブル席、カウンター席 店舗内は けっこう広めの設え
ご高齢の大将が主に麺類 餃子は 女将さん担当 古式ゆかしい 丸い餃子鍋から 皿に乗せた時 ちょっと見えたが 素晴らしい 焼き上がり いい店に違いない
カウンターの上のメニューが 実に 味わい深く 経年劣化している
おまちどう様からの 特味噌ラーメン 着丼 実に シンプルで 良い姿である
ペリカン・マークの付いた 丼に盛られた チャーシュウ、もやしの上にコーン パラっと黒ゴマってのも イイじゃない！
麺は 黄色みが買った 中太ストレート に期待がふくらむ
まずはスープをズズズのズっと… 想像以上の塩味と味噌の香り 旨い！ 旨いわぁ～♪
スープもアチチで隙がない 丼が普通のモノよりも厚みがあり これが 冷めないスープの秘密か？
麺もツルっとプチっとリズムが良い 厚みのある 手作りのチャーシュウが秀逸 脂身の部分がタマラン味わい
食べ進むうち 丼の底に沈んだ コーン 温まって 甘味が増し て こいつも旨い！
予想を超える...
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私:濃いめ好き、辛い苦手、にんにく大好き。大食いではありません。 会計:現金のみ。
諏訪のラーメン店 全店舗回りしていて 残り2店舗。ようやくそのうちの１店舗にやっとこれました。 味噌好きの私にとっては楽しみです。
入店 メチャ昭和を感じる店内。古き良きって感じかな。ご高齢のお二人、ご夫婦かな? お元気そうで何よりです。
メニューは物価高騰な中、頑張ってます価格で、注文はやはり味噌ラーメン 750円 いきましょう!
着丼からの まずはスープから…札幌系の味噌だけど…薄い!!! 札幌がぁ〜薄い〜。味噌ダレの量合ってるのかな〜💦...
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色あせたどさん子の看板を見つけ懐かしさにひかれてお邪魔しました。到着時駐車場には普通車が５台ほど停まっていましたがぎりぎり停めることができました。お店に入るとカウンター席、テーブル席、お座敷席があり地元の方々と思われる人達、ビジネスマンでにぎわっていました。テーブル席に座りメニュー表を見ると味噌ラーメン(650円)、醤油ラーメン(650円)とあり安！と思いながら今日はちょっと豪華に肉味噌ラーメンを注文しました。しばらくして運ばれてきた肉味噌ラーメンは使い込まれた器に盛られ炒められた肉、モヤシ、コーンは雑っぽく麺の上に盛られていました。味噌スープはガツンと味噌の塩味が強く中太ストレート麺によく絡んでいました。卓上におろしニンニクがあったらちょい足しをしてコクに厚みをもたせたいと思いながらいただきました。ごち...
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