coffee uno — Restaurant in Suzuka

【三重県グルメ・340店舗目】 重県鈴鹿市白子駅前の商店街にあるカフェ「coffee uno」。

本格珈琲と手作りスイーツが美味しいかったです。

特に珈琲のレベルは、売りにしているだけあってかなり高いように 感じました。

店内もお洒落で、経営センスも相当高いのではないでしょうか。

唯一の心残りは、丸眼鏡の店主とお話できなかったことです・・・。

本日も最高のペロペロでした！ //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

■coffee...

コーヒーはコスタリカとグアテマラを飲みました。 スイーツはティラミスを食べました。 自家焙煎でこだわりの豆を使用したスペシャルティーコーヒーで味はもちろんのこと、お店の雰囲気や内装、スタッフの人柄もよくとても居心地が良い空間でした！

コスタリカは説明の通り柑橘系のフルーティーな味わいとスッキリした飲み口で良かったです。強い酸味や苦味がなく少し冷めても優しい酸味でごくごく飲めてしまいました。

グアテマラは飲みやすい上品なコーヒーという感じ、コーヒーでイメージする味に深みと上品さが備わった味わいだなと思いました。後味にすっと抜ける酸味があったのは、抽出の影響なのかそういう豆なのかどっちだろうと思った。悪い酸味ではなくチェリーのような感じで好みによりそうな感じでした。僕はいらないなと思いました。

ティラミスは甘さ控えめながらビターな感じでもなく、それでいてしっかりとクリーミーな味わいがあり美味しかった。スペシャルティーコーヒーのフルーティーな味わいとマッチしていてとても良いなと感じました。

駐車場の説明がわかりにくく、ぐるっと回ってしまったので画像を載せておきます。駅側から商店街に入ってお店の角を左折すると右前にあります。3台なので空いてなければ有料パーキングだそうです。他の場所への無断駐車が多くて困っているみたいなのでご注意くだ...

ほぼ毎週行っていましたが、文句なしです。

コーヒースタンドに営業変わりました！場所が狭くなったので互いに譲り合って使う感じです スイーツなどはありませんが、焼き菓子など手頃な感じのものはあります。

【重要】悲しいことに2024年5月15日で喫茶営業は終了しています。 もし時間があれば、tsukuroiという2号店があるので、そちらではスイーツに力を入れてやっているので1度伺ってみてください。四日市の方にあります。Instagramもあるのでそちらを参考にしてください。

【評価】豆の種類も色々あり、分からなければ説明もしてくれます。カフェではなくスタンドコーヒです。 豆の持ち帰りはもちろんできます。粉か豆のままかを選べます！コーヒーだけのテイクアウトもできます。

たまにイベント等で営業時間変更などあるのでInstagram...