Kitakata Ramen BAN NAI Suzuka — Restaurant in Suzuka

The broth here is light and the noodles are a bit thicker. I ordered the Chashu set, which was delicious. The portions are good and the pork meat quality it great. I will definitely be coming back here again. This marks another ramen shop off my list. One step closer to visiting all the ramen...

チャーシューメンがとてもおいしいです。私は必ず大盛りを注文していました。 時々、端っこの硬くてボロボロの部分がたくさん入っていることがあります。そういうハズレの時もありますが、当たりの日はトロトロチャーシューが10枚以上入っていて最高です。 麺はやや太いちぢれ麺で、モチモチしています。 スープはしっかり味がついているのにあっさりしていて余裕で飲み干せます。

接客は期待しない方がいいです。 最低の思いをしたことがあります。夜に1人で来店した際、店員さん達が私語に夢中になっていて私に気づかず、「いらっしゃいませ」の声かけも当然なく、お水も出してもらえなかったので、仕方なくこちらから声をかけようとしたところ、森本レオっぽい60歳くらいの男性店員さんが来て、ようやく気づいてくれたのか...

ひっさびさに食べたくなり（分厚いチャーシューがw）１５年振りくらいに来店しました。 が、チャーシュー麺を食べるほど若くなく、残すのも悪いのでノーマルラーメンに焼きチャーシュー丼？をお供に注文。 おぉ、美味そうである。 まずはスープを…。 ん？味が薄いぞ？下にとごっているのかな？とかき回してみて、もう一度…。 やはり、味が薄いな…。 あっさりと言うか、スープを濃い目にしてもらった方が良かったな…と残念。 チャーシューは？と、箸でつまんでみると…。 あー、年月を感じました…。 昔の半分以下の厚さになっているではないか…。 あの脂身が多く、ギトギトしていたチャーシューを求めていただけにちょいとショックをうける。 1センチはあったよな〜、チャーシュー麺で１０枚以上食べてたよな〜と懐かしさを思い出しながら食べてみると、味は昔のままであった。 もしかすると、鈴鹿店だけなのかも知れないな…と、県内に有るであろう他店を調査してみたいな〜と完食しました。 チャーシュー丼は...