Tanya Zenjiro Tagajo Branch — Restaurant in Tagajo

平日12:40頃訪問。10分ほど待ちました。 支払いは現金かカードです。

多賀城駅からちょい離れたところにある 牛タン屋さん。 店舗は宮城県内のみ！ 宮城でしか食べられないなんて 行くっきゃない。

ドアが手動じゃなくて自動なんで ドア付近で待ってる人が ちょっと動くだけで ドアが開いちゃいます。 冬には結構つらい仕様です…

キッチン側のお席の場合は 炭火で焼くときの煙が 結構席に流れてきて たまに煙たくなるんで注意です。

■ランチ丸たん得々定食（6枚） 丸たん、ソーセージ、テールスープ、 麦めしがついた平日限定のお得定食！ とろろは別売で、 麦めしのおかわりは1回無料です◎

お値段的にはお得なんですが たんが薄いので食べ応えは少なめ。 塩コショウもかかりすぎで ちょっと塩辛かったです。

■ランチ牛たん極太・牛ハラミ焼定食 牛たん極太3本、牛ハラミ2枚、 牛たんソーセージ、テールスープ、 麦めしがついた定食！ こちらもとろろは別売で、 麦めしのおかわりは1回無料です◎

牛たんが超肉厚で めちゃめちゃ美味しかったです♡ 噛むたびにジューシーな旨味が広がって 食べ応え抜群。 噛むたびに肉本来の旨味が感じられて 圧倒的に丸たんよりオススメ！ 塩加減もちょうど良かったです◎

ハラミはペラペラで 牛たんが美味しすぎるのもあって 印象激薄。 ハラミのない牛たんだけの定食がほしい…

ソーセージは牛たんソーセージ。 見た目は普通のソーセージと 変わらないんですが、 食べると肉々しさが際立っていて 脂身も少なくてヘルシーな感じでした♡ 付け合わせでマスタードもありましたが そのままで全然美味しい。 お酒にも合うやろな～

麦めしはおかわり無料だったんで がっつりおかわりしちゃいました。 牛たん入りの青唐辛子味噌が めちゃめちゃ美味しくて ご飯が進みすぎました♡

とろろはそのままでも 美味しかったんですが ちょっと醤油垂らした方が より風味が楽しめましたよ◎ ちなみに麦めしの麦は少なめでした。

ほんでテールスープも めちゃめちゃ美味しい。 テール入りすぎでびっくりする。 鶏がらベースのスープに しっかり煮込まれたテールが たっぷり入っていて さっぱりした味わいでした♡

人気店なのが分かった。 また来ます...

仙台名物と言えば「牛タン」　せっかく仙台に来たので食べに行きました。お店は誰でも知っている有名店「善治郎」さん。ただし、仙台市ではなくお隣多賀城市ですけどね（笑）

夕方温泉に入るため探したのが「ゆ処悠々」さん。ちょうど近くに「善治郎多賀城店」があったので、温泉上がりにお邪魔しました。

このところの物価高で、牛タンもご多分に漏れず値上がりに。悩んでいたら新発売の「丸たん定食」が！　迷わずオーダーしちゃいました。とろろも追加で。

丸たんとは、普段は使用していない「さがり」や「切り落とし」を使用したもので、牛タンに似せて丸くスライスして食べやすくしたものとの事。

丸たんですが、見た目は牛タンにしか見えません。ひとくち食べてみると、味も牛タンそのもの。牛タンの部位ですから、そりゃそうですよね（笑）

牛タン独特の旨さはそのままに、コリコリした食感ももちろんしっかり味わえます。

スープは、もちろん牛テールスープ。牛テールから出る出汁が美味しい。牛テールも食べられ、シャキシャキネギも楽しめます。

ご飯は、こちらも牛タンには付き物の「麦飯」　多分、宮城県を代表するお米「ササニシキ」でしょう。米そのものの美味しさはもちろん、麦の食感がかなり美味しいです。

ご飯を半分食べたところで、とろろをオン。とろろのコクが加わり、美味しさがアップ。なぜ牛タンには麦飯ととろろがこんなに合うんでしょうね。

美味しい牛タンをいただき、夜行バスの乗車に向け...

【たんや善治郎　多賀城店】 2024.11.3

会津若松から山形県を経由し、 『旅しよう！東北スマホスタンプラリー』 最後に訪れたのは、宮城県多賀城市にある 東北歴史博物館。 期間限定スポットとなっていました。 （期間10/12〜12/15）

東北6県を巡って、最後は東北の歴史を 学べる施設で終わらせるって 我ながらキレイな締め方ですね（自画自賛）

この日はそのまま多賀城に泊まりました。 相変わらず仙台のホテルは お値段が高く…

泊まったのは『サンホテル多賀城』。 隣接する『ゆ処　悠々』を 無料で利用できることが、宿選びの 決め手となりました。

仙台近辺を訪れたら、やっぱり牛タンは 外せない。ということで今回は 『たんや善治郎　多賀城店』に お邪魔しました。

19時頃、お店に着きましたが、 その時点で既に10組以上の待ち客が。 1時間ほど待ち、ようやく入店。

これまで牛タン屋さんでは定食ばかり いただいておりましたが、今回はじめて 『牛タンをつまみに酒を飲む』を 実践してみました。

まずは基本の牛たん焼きを単品で。 （3枚＝6切・1,650円） この他、ゆでたん（880円）、 牛たんつくね（385円）、 たんすじ煮込み（440円）もいただき、 さまざまな食感で牛たんを 堪能させていただきました！

お酒は宮城の地酒『一ノ蔵』（935円）。 牛たんに合う辛口でした...