金香楼 — Restaurant in Takaishi

前から気になっていた南海本線羽衣駅近くの街中華、金香楼さんに行ってみました。 お店自体は昭和の雰囲気ですが、テーブルやメニューに調味料入れがめちゃくちゃ綺麗で、よくある油ギタギタ感は全くありません。古いながらも清潔感があって食べる前から期待できます。

先ずはレバニラ炒めと生ビールを注文。 甘辛い味付けでレバーは臭み無く、ニラやその他の野菜のシャキっと炒めてあり美味です。ビールとの相性も抜群です。 焼飯はパラっとしてこれまた私の好みです。 スープもさっぱりした感じで焼飯とも良く会います。 これならラーメンも美味しいのでは。

お会計の時、とても美味しかったと言ったら店主が笑顔でありがとうございます、と応えてくれましたが、とても好印象でした。 今度は違うメニューを味わってみたいです。 隠れた街...

清潔感あって落ち着いた雰囲気のある店内は良き町中華そのもの。

＊ラーメン 醤油味で最小限な工夫という印象ではあるもののこってり感は希薄で食べやすいが物足りなさは感じないシンプルの極致。 ＊ヤキメシ パサパサ寄りで具もスタンダード、これもシンプルだけど言語化できない満足感はある。ここの味を世界で一番美味しいという人が居ても納得できる。

全体的に濃い味ではないので額に汗する事が多く身体が塩を求めていたり舌が刺激を求めている層には今ひとつと感じるが、値段も考慮したらここのお店は良い。物静かな店主が料理をする姿に美を感じ取れる。 安くてそれなりの味を提供でき、ここまで満足感ある町中...

これぞ町中華！ 鍋を振る大将がなんかいい感じ… 本日のランチで焼きそばとシュウマイというオススメの口コミを見て来店！ 中に入ると、昭和な感じと常連さんがビール飲んでてゆっくりしてました。 仕事あるので、ぐっとビールはこらえながらメニュー見てました… シュウマイが冬限定だそうで、定食に気分を切り替えました！ 次回はチャーハンとかラーメンを食べようと思います。 値段が安いので、これからはランチ候補ですねー⁠\⁠0⁠/...