Gyoza no Ohsho — Restaurant in Takaishi

I went by myself, wrote my name and waited. It was a terrible response. However, the waitress guided the person who came later first. Two people too. My name was erased. I had to chase and stop the clerk who ignored me. But there was a good thing, the lady take me to a large table seat. that was nice.The food is great. However, it is sad that I will never go to...

仕事前の腹ごしらえで、開店直後に来店し定番の店舗チェックに｢ヤキメシ｣と｢ゼロしょうが餃子｣をオーダ！ 営業開始早々にも関わらず、店内には4～5組の先客がおり厨房は活発に調理の真っ最中！ 店内は、そこそこの美観なるもカウンター席は手狭感が強く両隣に座られると、隣人の租借音(年配者が多くくちゃくちゃと音を立て過ぎでお共にアルコールって…まだ昼前ヤンw)

で、肝心の料理は？って言いますと私には合いませんでした‼ まず｢ヤキメシ｣に至っては味付け、盛り、付け合わせのスープ全て美味しく頂けたのですが、通常の｢餃子｣と異なり｢ゼロしょうが餃子｣であると言っても、基本は同じハズ！なのに投稿画像を見ても判る位｢ふにゃふにゃ｣で素焼き餃子なのに水餃子か！ってツッコミそうになりました(笑)

念のため翌日も同じ内容でランチ！ 今回は｢良く焼で！｣としてオーダーも焼目は画像の様に美味しそうにこんがりでしたが、食してみると皮がやはり柔らかく｢良く焼｣でこれでは…そして昨日と異なり｢ヤキメシ｣の方は劣化！パサパサで美味しさ半減という結果に、バラツキ感は否めずという評価で★２です。

そういえば、昨日カウンター席の前が｢餃子の焼場｣でしたが、鉄板の焼に対しちょこちょこテコで焼面確認を再々していたし、鉄板の温度も低くなる程おい水(メスカップに半分だったから750～1000cc？)入れてた。焼時間はタイマーを使っていましたが、ナンだかマニュアルって訳でも無さそうで慣れでも無く焼き手の問題かなぁ…

この様な結果なので、ココは次回以降の利用は...

美味しい餃子が食べたくて久しぶりに来店しました。大分と味が落ちている様に感じましたが食べれないほど不味い訳じゃないので頂いて帰りました。が、 味よりも何よりも店員の態度が悪過ぎて最悪の気持ちで店を出ました。まず席に案内。それは良かったのですが置いてあるピッチャーは空っぽで、補充のお願いをすると無言で新しいピッチャーを持ってきてテーブルにドン‼︎ 何か怒ってるのかと言いたくなる態度。言われたくないなら、案内の前に確認しとけよ。注文品は普通に配膳してくれましたが、伝票はグシャと潰してテーブルの上にポイ‼︎ 良い加減にしろよ。食後のデザートはオカズより先に出てくる始末。 先に持ってくるか後に持ってくるか 確認されたけど意味なし。 会計の時も、出した金額を対して確認もせずに、丁度です。 は⁉︎ぼったくりまでするつもりかっ‼︎ さすがに違うからって嫌な言動してしまいました。忙しい時間帯ではありましたが、それを理由に不愉快な態度を取るのは違うと思います。対応してくれた店員さんは、それぞれ別の方。全員が全員、そんな態度なのかと呆れてしまいました。 愛想良くしろとは言いませんが、接客をする最低限の態度があると思います。 どれほど美味しかったとしても２度と行きたく無くなる程の接客態度の悪さ。 教育はどうなっているのか。 金、払って気分わるくされて、気持ち的には無駄金つかったと感じた。 無料で食事が出来るとしても、２度と行かない。行...