ジョイ カフェ・屋島 — Restaurant in Takamatsu

Our favorite latte in Takamatsu. Owner takes his time and is dedicated to the craft of coffee. Good atmosphere, a welcome respite from the industrial store it's in. Lots of interesting books/magazines, especially on art...

西村ジョイの中のガーデンセンターのレジ側にひっそりとあるカフェ。一歩入るとホームセンター内とは雰囲気が変わって、音楽も良い感じです。気付きにくいので要注意！ コーヒーはフレンチプレンス式で、2杯分はありました！とても飲みやすく、苦味酸味丁度良かったです。 アイスカフェラテはミルクはクリーミーで、コーヒーと混ざってとてもまろやかな苦味で美味しかった！氷が溶けづらく、おそらく良い氷を使ってるのではないかと…最後まで味が薄まらずにカフェラテの味を楽しむことができます。 チーズケーキはしっとり系。

ホームセンター内とは思えぬ落ち着いた雰囲気で、すごく居心地が良かったです。 マスターの趣味？と思える沢山のおしゃーな雑誌も読み放題みたいです。ドリンクの種類も多かったのでまた寄りたい。 ものっすごい広いホームセンターなので、歩き疲れ...

たまに来てはコーヒーとチーズケーキを頼むお店です。

⚫︎コーヒー 私の好みは苦味と酸味が控えめです。そして、フレンチプレスをよく飲みます。 こちらもプレス式のお店で、苦味と酸味も控えめなのですが、豆の旨みがたっぷりと出ており、苦くも酸っぱくも無いのに「濃い」と感じます。

さながら、美味しい出汁のようなコーヒーです。 さらに、量も多く、カップ二杯強飲めます。幸せが続くわけです。

⚫︎チーズケーキ しっとりと、舌に残るなめらかさが特徴です。

酸味は控えめですが、甘さも甘ったるくはありません。口に入れて、舌で伸ばした後にコーヒーを流し込むと…。 美味しいので、是非やってみてください。

なんだかんだ8年ぶりでしたが、久しぶりに来ても美味しいなあ。 プレス好きなら、一度試...