Steak & Hamburg Yamanoya — Restaurant in Takamatsu

用事帰りに寄って午後開店と同時に入店 入口前でやってるのかと立っていたら女性店員さんが中から声をかけて下さり、中へ 接客もさる事ながら、従業員同士声かけもして 老人客などへも配慮、笑顔でサービスしてました。 続いて料理を3人分注文。サラダバーも頼み 食べてみるとシャキシャキした歯応え それでいて味わい深いソースに絡む三葉☘️や サラダ、新鮮なトマトに酸っぱ過ぎない 丁度いい味付け。お皿まで冷やしてるそうで サラダバー🥗だけでも満足( ¯﹀¯ )出来る味

ミニスープもお洒落で美味しく ナス🍆と絡んだパスタが正に夏にピッタリ シンプルなのに口の中に広がりおかわりしました

そして、ハンバーグが運ばれ、 店員さんが丁寧にカット✂️ 切った瞬間から肉汁が弾け、音でも楽しめ 高級ホテル感を味わえました ジュワーパチパチパチとナイフを入れる度に 食欲をそそられ、なんだか贅沢な感じに 心が踊り、店内も程よい喧騒で静かで上品な 時間を楽しめました 自分が頼んだハンバーグには 甘みある人参、カリフワなポテト、 初めて食べたズッキーニ どれも多彩でお洒落で美味しい味わいでした

そして、ポテトを忘れちゃいけない！ 頼んでみたら、テレビで見る様な段取りで 店員さんがｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ チーズを、とろぉ〜りと降り注ぎます どうですか？皆様食べたくなりませんか？ やはり食べたら、味が濃く、ピザ屋の美味しい チーズが芳香でたまりません ご飯に合わせてもイケるくらい

そして唐揚げ！ 3人なので、1個ずつ食べたんですが サクッｶﾘｶﾘｶﾘｶﾘฅ( ´꒳` ฅ)ジュワァァ 女性にも子供でも食べやすい ちょっと最初熱いけど食べやすい唐揚げ！ いつもお疲れの男性陣、食べたくなるんじゃ ないでしょーか

まだまだ挑戦して食べたかったのですが 大満足にお腹は満たされたのでお会計 何から何まで上品、美味しい、丁寧な おすすめしたいお店となりました

お洒落な水差し、綺麗な落ち着いた店内 それに暖かいほうじ茶を食後にセルフで ホッと一息 従業員の皆様、美味しい🤤時間を ありがとうございました

ps...

お昼に前を通ったらサラダバーと大きく看板を掲げていたのでランチメニューなどあるのかと思って来店しましたが、お盆だったから？ランチメニューなどは特になく。。 ご飯のおかわりは自由でした。

入ってすぐに案内してくれた女の店員さんは淡々とお好きな席にどうぞと、メニュー表を見ていたらなんの断りもなくそのメニュー表をその店員さんに取り上げられ説明をさせていただきますと。。 一切の笑顔なしで、いい感じはしませんでした。

最初慣れてなくて緊張してるのかな？と思いましたが、サラダバー取りに行く時に通路にその女の店員さんも含めた何人かがいて話（おそらく私語）をしていてその時には笑顔は見れましたw ていうかコロナもあるのにお客さんも通る通路で話するなよと思いましたが。。

ハンバーグは席に持ってきてくれたらスタッフが半分に切ってくれて鉄板で焼くスタイルですが、特に何の說明もなく。。 切ってみたら中まで焼けてないので自分で切って焼こうとしたらぐちゃぐちゃになってしまいました。 味は美味しかったですけど。。

さっきの女の店員さんが持ってきたけど、二人で来店したのでニ種類ソース頼みましたがどちらがどのソースかの説明もなく。。

サラダバーもきゅうりとかランダムに太く切らたりしててちょっと雑な印象を受けました。

男性の店員さんはご飯のおかわりを言ったら快く引き受けてくれてるのが伝わってきたのでよかったです。

味も大事ですが、接客も普通に接してくれてるならいいのですが、不快を感じるお店に来店しようとは思わないので。。

店員の接客、サラダの切り方、ランチメニューのお得感など、決して安い値段とは言えないので、もっと改善した方がいい所がいっぱいある...

以前から高松にやまのせが運営するハンバーグとステーキの店があると知っていたので、高松に訪問ついでに立ち寄りました。 お店の雰囲気、接客、清潔さ、サラダバーのクオリティー、ハンバーグとステーキのクオリティー、コスパ　全てレベル高いです。 サラダバーのわかめは鳴門産で歯ごたえがあり、満足感高いです。 トマトも国産の新鮮な物で、味が濃くて美味しいです。 ピクルスや豆類もあり、鳴門金時や南瓜はホクホクで甘みも充分でした。 ドレッシングも種類豊富でオリジナルのものばかりで、味変して何度でも食べられます。 スープバーのスープもあり得ないくらいに具沢山で味も好みでした。 サラダバーのみでの注文も800円で出来るので、サラダバーだけ食べに来るのも有りだと思います。 パンはおかわり出来ませんが、直径15センチくらいの大きなパンなので、満足感有りました。 ハンバーグセットが1300円程度で、高クオリティーのサラダバーとライスおかわり自由なので、コスパ抜群です。東京で同じクオリティーのものだと2500円はとられます。 ステーキは少し高めですが、肉のクオリティーが高いので、価格分の価値は充分あります。柔らかいいい肉です。 デザートのパフェは440円でかなりのボリューム有ります。 ハンバーグは最大で250グラムなので、肉をガッツリ食べたいという方には不向きかもしれません。 サラダバーもしっかり美味しいものが食べたい人には最高です。 びっくりドンキーやいしがまやハンバーグに行くなら、断然山の...