2023/02/23夕食で利用。改装後の利用は初めて。残念なセルフ店舗になってしまってましたので、吉野家本部の社員さんは以下の内容を失敗事例として今後に生かしてください。 ★失敗事例(高松中央インター店) ①レイアウト上のミス 出入り口付近に客がたまることで、お茶や調味料を自由に取りに行けない。来店時に店内に置かれた大きなメニューを見るので、その間を分断するように、客が客に「すみません」と言って横切らなければならない。食器を返却口に返した後も、入り口付近に客がたまるので横切るか、遠回りで逆走して出入り口に行かないといけない。つまり、客が客に気を遣(つか)わせまくるレイアウトになっている。 ②商品提供のミス 商品が出来たのならば、呼んでくれ。ずっと提供口を見ながら待っていたが、なかなか自分の定食が出てこないのでスマホでゲームしてたら、いつのまにか提供口に定食が出てた。せっかくの唐揚げや豚汁がぬるくなってるじゃないか。提供時の声掛けをしないのなら、フードコートの呼び出しベルか、レシートに番号付けて電光掲示板を設置してくれ。客同士、どっちが先か取り合いになって揉めますよ。 ●結論 この店舗では「セルフサービス」の意味をはき違えており、客同士がお互いに高度な気配りをしなければ、トラブルが起きやすいシステムになっています。僕は吉野家の味が気に入ってるので今後も通いますが、ガラの悪い人が居てたら、自分の運が悪かった、と思いながら、冷めた定...
Read more吉野家 高松中央インター店
牛丼一筋300年 早いの旨いの安いの〜♪
頑なに牛丼一筋でやってた時代はあるも 試みは近年に終息してしまいました… 現在では“から揚げ”を推されてますね カレーの取扱いもあるし 同じ事をやってちゃぁ 生き残れない時代なんでしょうね
吉野家と言えば昔はコの字のカウンターが連想されますけども 今はセルフ食堂方式になってる
お冷や紅生姜、七味などの他 薬味コーナーでカトラリーなども調達する
そして、好きな席に座って食べる カウンターよりも断然落ち着けますね
牛丼特盛り+おしんこセット 913円 待ち時間もないし売り切れもないし 24時間やってて臨時休業もないし 安心して集客されちまうよ(...
Read moreドライブスルーの場所に合わせて車を停車して およそ15-20分。待てど暮らせど誰も来ない。
やっと店内にいる店員さんが気づいたと思ったら 『センサー反応しないんすよ!前に来て!』と。
前に進んだら進んだで 店員さん、ぼーっと突っ立ってるだけ。 いやいや、まだ頼んでないしメニュー表出してよ!笑
このような同じやりとりを 今まで3回連続で経験しました。
ファーストフードの持ち帰りレベルではない。 テイクアウトは30分は待つ覚悟で並んでください。 私が訪れた中で最低の吉野家です。
仕方なく再び訪問すると、今度は注文を繰り返すことすらままならない店員が登場。
吉野家好きですが、ここは明...
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