Bread Plus — Restaurant in Takaoka

昼前に久し振りに来てみたら、入り口の右手にアイスキャンディが入ってそうな冷凍庫に目が行きました。冬眠パン200円とあります。お泊まりパンをそのまま提供するのではなくて、冷凍保存することで品質管理しながら長期保存が可能となります。中からさつまいものパンを取りました。それとふつうのあんパン。小矢部のハトヤのあんこを使っているとのこと。これは250円。食パン二斤800円を半分にと思ったが午後からでないと無理とのことで断念。さつまいものは自然解凍しました。中にいも餡、トップに角切り。雑味のない味です。あんパンはたっぷりしたきめ細かい餡がうまい。

土曜日11時過ぎに訪問。焼き菓子屋だった店舗に入ったと思われる。店内は一度に二組までの入場制限となっています。中はイ−トインスペースを備え、パンの棚は小さ目。塩パンや食パン、エビベーコン、キノコのカナッペ、あんバタ−ボ−ル、バケットなどがあります。冷蔵ケースにはマリトッツォなどがあります。ここは税込みです。パンは全て紙袋入りです。あんバタ−ボ−ル250円、バケット350円を購入。あんバターは、軽くト−ストするとパンの表面がバリバリ。そして、横に切り込まれて餡が盛られ、その上にバターが乗っていますが、バターが程よく溶けかかり、餡と一緒に食べるととても美味しい。バケットは全長44cm。カットして冷凍。後日、ト−ストしました。塩味の生地が美味しいので何もつけなくても美味しく食べられます。

ある土曜日の11時頃訪問。店頭の5台程度の駐車スペースはひっきりなしで車が出入りしてます。塩パンはノ−マルのとチョコ、ガ−リックとあります。そのノ−マル150円とエビベ−コン250円を購入。無料のプラ袋に入れてくれます。塩パンは、かじるとロ−ルした厚めのパン生地がチョココルネみたいにほぐれてきます。バターが染みています。袋入りなので、指に油が付きません。エビベ−コン250円はやや短め。程よい硬さとベ−コンの...

明るく気さくなレジのお姉さんが2人。 ひたすら美味しいパン。 美味し過ぎて、同じ日に2回買いに行きました！ お店は広くは無いですが、狭すぎるとも思わず、丁度良い。店内2組もぎゅうぎゅうにならずいいなと思いました。

2回目に買いに行った際に、袋に入ったパンをレジ前で落としてしまい、袋に入っているし落としたのは自分だし自分用だからと、特に気にせず買おうとしていたら、店員さんが、私が落としたパンをごく自然に新しいパンと交換してくれようとしていました。 その様子を見て、袋入りだから落としてしまった事をさほど気にしなかった事に私の奢りがあった様に思います。

店員さん方のパン職人さんへのリスペクトやそのパンを大切に売られている姿勢、お客さんへの対応、全てに感動しました。 パンをわざとではありませんでしたが落としてしまいすみませんでした。

そして、何より、パンが美味しい！ 口コミをあまり信用していませんでしたが、 ここの商品は全てめちゃくちゃ美味しい。

Xの投稿を見たら、材料にも拘られているんだなと思いました。

通常なら、最後まで食べない4歳の子が、美味しいと、ネコパンを２つ、塩チョコパンをペロリと食べました。本当に美味しいから家族でテンションが上がりました。

たまたま立ち寄ったパン屋さんでしたが、本当に美味しいかったです！ ...

とても美味しいパン屋さんです。 色んなパンの種類があって、ドキドキ しますし選ぶのも楽しいです！

レジの時に、2人の店員さんが対応して 下さりました。主に1人の方がレジ打ちと 袋詰めをして下さいました。 もう1人の方は、ずっと下を向いて 『おしぼり』に何かを書いてました。 帰り際も、ほぼ下を向いての作業です。 その方には「いらっしゃいませ」 「ありがとうございました」 とも、言われなかったです。

『おしぼり』に書く事は良い事だと思います。 こちらも書いてあったら嬉しいですし、 自然と笑顔になります。が、お客さんが 居る時にする行動では無いと思います。 仕事内で空いてる時間内に出来る事では 無いかなっと思っちゃったりします。

少し、接客に関してはショックでした。 「また行きたいな」「塩パン食べたいな」 っと思っていますが、あの店員さんの態度を 思い出してしまい、怖くて行けれないです。 今は直っ...