三豊麺 斬 宝塚中筋店 — Restaurant in Takarazuka

つけ麺を頼みました。麺は美味しかったです。 しかし、つけ汁は微妙でした。 頼んで20分くらい待たされたにしては、美味しくないと感じました。

日曜日のランチタイムだったのですが、キッチンとホールを見渡しても店員が1名しかいなく、何もかもが間に合っていない様子でした。 入店してもなかなかオーダーを聞きに来ないですし、隣の席の食べ終わった食器も10分くらい放置されていました。店員さん1人でバタバタしていて、声をかけられる雰囲気ではなかったです。 客は15名くらいいましたが、誰も料理の提供を受けておらず何も食べていないという異常な光景が5分間くらい続いていました。他のお客さんも、明らかにイライラしてる様子で、「まだなん？」って声も何度か聞こえました。 あまり混んでなさそうだから入店したのに、結局スタッフが足りておらず料理の提供まで20分くらい待たされましたし、ようやく出てきたつけ汁は美味しくなかったです。

せめて、入店したときに「時間かかりますがよろしいでしょうか？」って聞いてもらえたらよかったんですけどね。 そんな余...

以前から店の前はよく通り過ぎて早数年、、、ついに行ってきました❗️

注文は食券を先に買うタイプでした（新紙幣は対応していませんでした笑）。PayPayは使えます。

暑いだったので、つけ麺も気になったのですが、肉そばを注文しました。

ここからは、個人の感想です。 厨房をお一人でされており、テキパキと注文をこなされています。 今回注文したのが、ベースの肉そばに雲呑トッピングのものです。 具は、雲呑、ねき、もみじおろし、薄切り肉。 スープは、醤油ベース。 麺は、細麺の全粒粉タイプ（間違ってたらすみません）

具は、ひとつひとつ味がついており美味しいです。もみじおろしはもみじおろしです笑

醤油ベースの甘味のあるスープで、もみじおろしのタイミングに悩みましたが、肉、おろし、麺の組み合わせが抜群⁉️ もみじおろしがあることで、さっぱりとした味わいになり、この暑さでも美味しくいただけます。

ただ、周りを見ているとつけ麺を頼まれる方が多く、麺も大盛り（1.5倍）特盛（2倍）が無料で選べるためお得です。 今度は、つ...

先週、濃厚魚介つけ麺をいただきました。濃厚と言うだけあって、魚介の味がしっかりしていて、締めのスープ割りまで美味しくいただけました。 今週はみぞれ肉そばをいただきました。つけ麺は同じ料金で麺の量を2玉まで増やせますが、肉そばは替え玉が別料金です(当たり前？)。今回はそこまでお腹が空いていなかったので替え玉はしませんでしたが、セットにチャーハンを付けるとちょうどいいボリュームだと思います。こちらのチャーハンは来来亭のチャーハンほど味が濃くなくていい感じです。来来亭のラーメンとチャーハンも好きですが、北伊丹店が閉店したので、チャーハンを食べたくなったら三豊麺でいただくようにします。みぞれ肉そばには柚子が入っているので、柚子の風味が嫌いじゃ無ければオススメです。個人的にはつけ麺よりも...