中国菜 香山 — Restaurant in Takarazuka

【2025年6月6日時点で、店主さん体調不良により臨時休業中と店外に掲示がありました。回復をお祈りします】

以前は大阪の本町・靱公園近くで営業されていた人気店です。何年か前にご自宅に近い宝塚に移転されました。

【夜】2022年秋にディナーコースをいただきました！ 前菜からデザートまで大変美味しい品ばかりです。 クラフトビールと紹興酒（年数別）が複数備えられていました。

【昼】ランチは13:30ラストオーダー、担々麺（汁有、汁無）のみです。

・汁なし…肉味噌と適度な野菜、アクセントのカシューナッツですっきりと完食できるものの、上品ながらしっかりした調味で物足りなさを感じません。麺を食べ終わり、残った具をミニご飯でいただきます。

・汁あり…芝麻醤だれの薄い層の下は、コクがありつつすっきりと上品なスープ。 少し辛めでお願いすると、ジャンキーな感じも出ますが味わいにパンチが効いてお勧めです。 汁ありは極細麺です！

【アクセス】阪急今津線の逆瀬川駅改札を出られて右斜め前方の階段を下り、アピア2（入口はFMラジオ局やドコモショップ）へ。 アピア2と3の間の道を市役所方面へしばらく下ってください。

ランチタイムで店外に並ぶ時は、店の外壁の窓側というか坂の上方、空間がある方へ列が伸びた方がいいと思われます。

2024年12月現在、支払は現...

平日12時前に伺いました。カウンター5席と外向きのカウンター３席？（テーブル席？）とこじんまりとしたお店ですが、清潔感のある綺麗なお店です。衛生面でもお客さんが帰られた後に綺麗に消毒拭き掃除をされていました。ランチタイムは汁あり担々麺か汁なし担々麺のどちらか２つのメニューで今回は汁なしにしてみました。汁ありよりも辛いみたいで少しだけ辛さを少なめにして頂きましたがまだ、少し辛めな感じでしたが、辛いだけでなく旨辛い感じで麺もしっかりした麺で、カシューナッツ等のナッツ類、薬味、辛味大根（紫大根？）山椒などの香辛料などが合わさってとても美味しく癖になる味でした。辛さなども丁寧に説明して下さり、味をお客さんそれぞれに合わせてくれる配慮が嬉しいです。麺を食べたあとはご飯を残った丼に入れて食べるのですがこれもまた、美味しいこと。店主も丁寧な接客で良いお店です。ただ座席が少ないので時間によっては待ち時間があるかな？と思います。でも、また、行きたいお店です。 夜は８０００円のコース料理だけだそうですが、...

お昼は担々麺を提供される中華料理のお店です。メニューは、汁有りと汁無しの担々麺のみです。どちらもお好みに応じて辛めも出来ます。今回は汁有りと汁無しどちらも辛めでお願いしました。山椒などスパイスが効いてシビレル辛さでコクがあって美味しいです。自称辛い物好きの私には水が無くとも美味しく食べれる辛さですが、日頃辛い物をあまり召し上がらない方は、通常の辛さをお勧めします。汁有り、汁無しどちらも美味しいですが、汁無しの方が汁が無い分、スパイスや辛さがダイレクトに伝わってきますので、しびれたい方は汁無しをお勧めします。汁無しは残った具材を楽しむ小さいライスも付いていますので、麺を堪能した後にオーダーし、残りの具材や汁も全て満喫出来ます。 席数も限られ、店主の方1人が丁寧に対応されますので、少し時間に余裕がある...